Velikonoční hlavička - nádivka
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaná a sytá velikonoční nádivka (dříve zvaná také hlavička nebo sekanina) má podle tradic obsahovat co nejvíce masa, vajec a bylinek, které na jaře dodají sílu a…
Pepř mletý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Žampiony Portobello plněné cuketkou
Recept ještě nebyl hodnocenTyto lahodné houby jsou naplněné šťavnatou cuketou, parmezánem a kořením, což vytváří výjimečný pokrm, který je ideální jako předkrm nebo lehký hlavní chod. Pro…
Uzená bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenDroždí rozpustíme v 1 lžičce mléka. Z mouky, rozpuštěného droždí, másla, vejce, soli a mletého pepře dobře vypracujeme těsto a necháme ho na teplém místě přibližně 30…
Vepřová pečínka s bylinkovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenMaso opláchneme a osušíme. Na povrchu příčně nařízneme ve vzdálenosti 2-3cm do poloviny výšky masa. Pak maso osolíme a opepříme. Anglickou slaninu nakrájíme na kostičky…
Polévka z kyselého zelí s čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenVýborná, sytá a přitom lehce stravitelná polévka, která zahřeje a zasytí. Plná vlákniny, rostlinných bílkovin a vitamínů. Skvělá volba pro zdravý oběd nebo večeři v…
Rybí filety podle Aarona
Recept ještě nebyl hodnocenFilety rozložíme na pekáčik, osolíme, okoreníme, posypeme paprikou a tymiánom. Pečieme 15 minút pri strednej teplote. Zmiešame ingrediencie na zálievku a navrstvíme…
Šmakoun na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenŠmakoun možná nepatří mezi běžné suroviny, ale v tomhle jednoduchém receptu s houbami a zeleninou ukáže, co umí. Jemně se opeče a spojí s dušenou směsí. Vznikne tak…
Ledový salát se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenĽadový šalát narežeme na menšie kúsky a obložíme ním okraj taniera.Pór narežeme na tenké kolieska a zase obložíme dookola, posypeme na kocky narezanou uhorkou,…
Kuřecí plátky s ananasovo-arašídovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí plátky s ananasovo-arašídovou směsí jsou exotickým a chutným pokrmem, který přináší spojení sladké a slané chuti. Tento recept spojuje šťavnaté kuřecí maso s…
Polévka z houbiček
Recept ještě nebyl hodnocenV této polévce ochutnáme netradiční kombinaci hříbků a chřestu. Příprava je snadná a rychlá, během chvíle můžeme podávat horkou a voňavou polévku, která všem jistě…
Máslové kuře s lilky na rozmarýnu
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme a opepříme, brambory dobře umyjeme a lilek nakrájíme na kolečka.Do zapékací misky vytřené částí másla rozložíme lilky, osolíme je a na ně poklademe brambory…
Lilková musaka
Recept ještě nebyl hodnocenVrstvená lilková musaka je tradiční pokrm středomořské kuchyně. Šťavnatý lilek, voňavé mleté maso a bohatá omáčka se snoubí do harmonického celku. Tato sytá a lahodná…
Rychlá ňamka
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si uděláme směs na topinky.Na oleji zpěníme cibuli,přidáme na kolečka nakrájenou uzeninu,kečup,pepř,sůl a chilli a odstavíme na teplo.Teď je dobré udělat si…
Plněná paprika
Recept ještě nebyl hodnocenPlněná paprika je oblíbená klasika české kuchyně, která spojuje jemnou chuť vařené papriky s lahodnou masovou náplní a bohatou rajčatovou omáčkou. Tento vydatný pokrm je…
Pečený bůček plněný nádivkou s knedlíkem a zelím
Recept ještě nebyl hodnocenDo bůčku uděláme kapsu a do ní dáme nádivku: 2 rohlíky namočíme v trošce mléka, pak vymačkame, přidáme trochu másla utřeného s 2 žloutky, salám nebo uzené maso…
Dort z brambor za studena
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené brambory rozmačkejte, přidejte fenykl, kopr, nasekanou pažitku, sůl, pepř, olej a kůru z půlky citronu (dobře omyjte!). Plech vyložte pečícím papírem, hmotu na…
Kuřecí špíz s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenLetní večery přímo vybízejí ke grilování. Vyzkoušejte šťavnaté kuřecí špízy s cuketou, slaninou a marinádou ze sladkého pomeranče, česneku a čerstvého rozmarýnu. Mají…
Hovězí srdce v rajčatech
Recept ještě nebyl hodnocenSrdce nakrájíme na plátky, které rozklepeme paličkou, opepříme a osolíme. Dále si nakrájíme cibuli nahrubo, paprika celer na proužky, rajčata na kousky, česnek na plátky…
Špenátové (mangoldové) karbanátky s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenRyžu a umyté špenátové listy uvaríme zvlášť v osolenej vode (Ak máme mrazený špenát, vydusíme ho, aby neobsahoval vodu).Špenát scedíme, pomelieme alebo rozmixujeme,…
Mangoldová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji opražíme narezanú cibuľu, pridáme pyré, na kolieska narezanú mrkvu a narezané listy mangoldu. Podlejeme vodou, osolíme, okoreníme a varíme 10 minút. Pridáme na…
Kuřecí pečínky s hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenHuby namočíme do mlieka a uvaríme. Zemiaky ošúpeme a uvaríme v osolenej vode do mäkka. Scedíme, popučíme. Hrášok krátko povaríme vo vode, scedíme a rozmixujeme. Na…
Lehký bramborový salát
Recept ještě nebyl hodnocenTento salát je svěží a zdravou alternativou klasického bramborového salátu. Díky použití jogurtu místo majonézy je jemnější a méně kalorický, ale stále plný chuti.…
Zapečená bílá klobása s těstovinami a nivou
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme na skus, scedíme, promícháme s olejem nebo roztopeným máslem, aby se neslepily a necháme vychladnout. Mezitím smícháme mléko nebo smetanu s nahrubo…
Kapustová polévka s klobásovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenVývar přivedeme k varu a vložíme do něho proužky kapusty a mrkev nakrájenou na kolečka.Knedlíčky: klobásu vymačkáme ze střívka, přidáme vejce, muškátový květ,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
