Bramborové placky k pivečku
Z den předem uvařených brambor a surovin, běžně dostupných v chladničce, připravíte skvělé občerstvení. Kypré bramborové těsto v sobě skrývá výbornou jednoduchou náplň. Dozlatova vypečené plněné placky budou chutnat jako sytá svačina či večeře.
Postup přípravy
Krok 1: Nejlépe den předem uvaříme brambory ve slupce. Necháme vychladnout.
Krok 2: Připravíme náplň. Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli, až zesklovatí.
Krok 3: Přidáme nahrubo nastrouhaný salám, osolíme, opepříme a chvilku orestujeme. Po prochladnutí přidáme nasekanou petrželku a nahrubo nastrouhaný sýr.
Krok 4: Brambory oloupeme, najemno nastrouháme, přidáme sůl, prášek do pečiva. Podle potřeby přidáváme postupně mouku, dokud nevypracujeme tužší těsto.
Krok 5: Těsto ihned rozdělíme na 4 díly. Z každého uděláme placičku, na střed dáme náplň, okraje přehneme přes náplň ke středu a těsto spojíme. Placičku ještě opatrně, abychom nepotrhali těsto, rozválíme.
Krok 6: Na trošce sádla placky z obou stran opečeme dozlatova.
Krok 7: Jako přílohu použijeme nakládanou zeleninu nebo oblíbený dip.
Zveřejněno 14. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborové placky k pivečku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ERZYY
Moje poznámka
Bramborové placky k pivečku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ERZYY
Nejnovější recepty
Banánové rolky s čokoládou
Přidáno před 1 hodinou
Krémová brokolicová polévka se smetanou
Přidáno před 2 hodinami
Brambory zapečené s tvarůžky
Přidáno před 2 hodinami
Restovaná kuřecí játra s dušenou kedlubnou
Přidáno před 2 hodinami
Vepřové maso s játry v husté omáčce
Přidáno před 5 hodinami
Rizoto s vepřovým masem a zeleninou
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Salátek jako lusk
magdalenka před 19 minutami
Cuketové placičky
[email protected] před 24 minutami
Okurkový salát jako příloha
magdalenka před 35 minutami
Vepřové nudličky se zeleninou a rýží
Slavista62 před 45 minutami
Okurkový salát s rajčaty
magdalenka před 49 minutami
Patizonová polévka s koprem a zakysankou
GabKe před 2 hodinami
Křenová omáčka s uzeným masem
Kate.Void před 2 hodinami
Knedlíky houskové hrnečkové, vařené v mikrovlnce
Kate.Void před 2 hodinami
Jednoduché těstoviny s tuňákem
Kate.Void před 2 hodinami
Zavařené okurky bez vaření nálevu
Kaste před 2 hodinami
Suroviny:
brambory,
mouka hrubá,
prášek do pečiva,
sůl,
salám pikantní,
sýr tvrdý,
cibule,
petrželka,
olej,
sůl,
pepř mletý,
sádlo,
mouka
Komentáře (3)