Minikarbanátky s houbovou omáčkou
Minikarbanátky s houbovou omáčkou jsou skvělým spojením šťavnatého masa a jemné, krémové omáčky plné vůně lesních hub. Skvělá volba pro rodinnou večeři, která potěší všechny milovníky poctivé domácí kuchyně.
Postup přípravy
Osmažené dáme na talíř s papírovou utěrkou odsát přebytečný tuk, uchováme teplé. Krok 3: Do rozehřáté hluboké pánve na sníženém stupni tepla dáme máslo a zpěněné zasypeme moukou. Za stálého míchání pozvolna usmažíme zlatavou jíšku, poté maličko osolíme, aby se nedělaly žmolky a zalijeme polovinou studeného vývaru. Krok 4: Mícháme metličkou do zhoustnutí, přilijeme další vývar a znovu dobře rozmícháme. Přivedeme k varu a přilijeme namočené houby i s vodou. Dochutíme solí, kořením a za občasného míchání na mírné teplotě necháme zvolna probublávat cca 20 minut. Krok 5: Minikarbanátky s houbovou omáčkou podáváme s knedlíky, rýží nebo těstovinami.
Zveřejněno 12. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Minikarbanátky s houbovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5ylB8
Moje poznámka
Minikarbanátky s houbovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5ylB8
Nejnovější recepty
Špalíčky s bylinkovým máslem
Přidáno před 7 hodinami
Mandlové srdce s jahodami
Přidáno před 9 hodinami
Slaná placka z cottage na plech
Přidáno před 10 hodinami
Kuřecí steaky s fazolkami a slaninou
Přidáno před 12 hodinami
Krémové těstoviny s kořeněným masem a paprikou
Přidáno před 12 hodinami
Lehká sardinková pomazánka
Přidáno 17. 6. 2026 17:04:31
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koláč z jablkového těsta s tvarohem, ovocem a drobenkou
Ennia před 1 hodinou
Okurky - rychlé
magdalenka před 2 hodinami
Květák smažený v troubě
Milerka před 2 hodinami
Nejlepší špenát
annabelsonova před 2 hodinami
Smetanová bramboračka se žampiony
JanaPav před 3 hodinami
Třešňový kompot
Luluna před 4 hodinami
Banánová bábovka s kokosem
Majhan před 4 hodinami
Máslové sušenky
rosee před 6 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
[email protected] před 7 hodinami
Rizoto
SarkaZdrazilova před 7 hodinami
Suroviny:
maso vepřové mleté,
špek,
vejce,
strouhanka,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená uzená,
solamyl,
sádlo,
máslo,
mouka hladká,
vývar hovězí,
houby lesní,
sůl,
pepř mletý,
kmín drcený
Komentáře (3)