Kvašená zelenina pickles
Recept ještě nebyl hodnocenV posledních letech opět vzrostla chuť zpracovávat doma i kvašené výrobky. Mezi ně patří i pickles, tedy nakládaná kvašená zelenina. Do směsi se hodí zejména tvrdá…
Ředkvičky - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Slaný dort - chaloupka
Recept ještě nebyl hodnocen3 krajíčky toustového chleba jako základ, 5 řad nad sebou, 3 řady postupně se zužující, obmazané křenovým pomazánkovým máslem a na něj přilepená střecha. Bazén je…
Zeleninový talíř
Recept ještě nebyl hodnocenTalíř plný zeleniny září všemi barvami. Najdete na něm typicky jarní druhy zeleniny jako je například chřest, ředkvičky, a nebo méně častá vodnice. Úprava v páře je…
Zeleninový salát se zelím a ředkvičkami
Recept ještě nebyl hodnocenTento křupavý a osvěžující salát kombinuje jemné zelí s pikantními ředkvičkami a dalšími ingrediencemi, které jsou dohromady vyváženou směsí. Jeho příprava je snadná a…
Sójový salát s hořčičnou zálivkou
Recept ještě nebyl hodnocenSóju namočíme do vody na minimálne 12 hodín, najlepšie na cca 20 hodín.Potom sóju uvaríme, v tlakovom hrnci 30 minút. Pozor, nevariť viac, sója sa nerozvarí, ale naspäť…
Kedlubnový krém s krůtími játry
Recept ještě nebyl hodnocenMilovníci krémových polévek zbystřete, tato polévka je pro vás jako stvořená. Jemný smetanový krém z kedluben na talíři perfektně doplní restovaná krůtí játra společně s…
Pomazánka s avokádem a ředkvičkami
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánka je skvělým řešením, když potřebujete rychle něco připravit na jídlo a ještě k tomu ze surovin, které máte zrovna po ruce. Základem je zpravidla máslo, sýr nebo…
Lehký salátek s mozzarellou, marinovanou zeleninou a prachem z červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na měsíčky, mrkev na kolečka nebo podle vlastní představy, květák rozebereme na růžičky. Každou zeleninu zvlášť povaříme do poloměkka a zchladíme…
Zeleninový salát s opečenou slaninkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si nakrájíme cibuli a slaninu na proužky, obojí osmažíme na menším množství oleje a necháme vychladnout. Ostatní zeleninu okurku, rajčata, ředkvičky a salát na…
Jarní kedlubnový salát s uzeným lososem
Recept ještě nebyl hodnocenLehký a osvěžující jarní salát, který spojuje křupavost mladé kedlubny s jemnou chutí uzeného lososa. Díky svěží zálivce a voňavým bylinkám je ideální jako lehká večeře…
Tortillový koláč s vejci a ředkvičkami
Recept ještě nebyl hodnocenTortilly se v poslední době staly nezbytností, kterou musíme doma mít. Lze z nich připravit nespočet slaných, sladkých, teplých či studených jídel. Třeba takový výživný…
Jarní listový salát
Recept ještě nebyl hodnocenTip na přílohový zeleninový salát nebo lehkou večeři se hodí vždy. Základem tohoto jarního salátu je kvalitní čerstvá zelenina, mozzarella a olivový olej. Krásně barevná…
Sýrové tousty se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé tousty obložené jemnými sýrovo-mrkvovými placičkami a obložené oblíbenou zeleninou podle chuti, potěší malé i velké. Výborný nápad na teplou večeři, originální…
Salát s broskvemi a sójovým masem
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme v misce všechny ingredience na zálivku a dáme ji tak půl hodiny v chladu odležet, aby se promíchaly chutě.Na oleji si osmahneme na malé kousky (čím menší tím se…
Salát s chřestem, kuřecím masem a bezinkovou zálivkou
Recept ještě nebyl hodnocenLehčí jarní salát s chřestem, kuřecím masem, ředkvičkami a zajímavě ochucenou bezinkovou zálivkou, vám zajisté přijde k chuti. Tento zdravý a příjemně svěží salát je…
Grilované pak choi a ředkvičky s arašídy
Recept ještě nebyl hodnocenSalát pak choi se skvěle hodí i pro tepelnou úpravu, která zvýrazní jeho chuť. Zároveň si ale salát ponechá svou křupavost. Spolu s ním upečeme i ředkvičky a obojí…
Polévka z listů ředkvičky
Recept ještě nebyl hodnocenListy ředkviček nevyhazujte, obsahují totiž spoustu prospěšných látek a mají zajímavou chuť. Využijeme je do salátů, do pesta, nebo z nich můžeme uvařit tuto jednoduchou…
Ředkvičková pomazánka I.
Recept ještě nebyl hodnocenŘedkvičky patří mezi druhy zeleniny, které můžeme ze záhonu sbírat už na vrcholu jara. Štiplavé červené plody nastrouháme, spojíme s chuťově výrazným kozím sýrem a žervé…
Ředkvičková pomazánka I.
Recept ještě nebyl hodnocenŘedkvičky patří mezi druhy zeleniny, které můžeme ze záhonu sbírat už na vrcholu jara. Štiplavé červené plody nastrouháme, spojíme s chuťově výrazným kozím sýrem a žervé…
Bramborovo-ředkvičkový krém s krutonky
Recept ještě nebyl hodnocenVývar přivedem k varu, vložíme oloupané a na kostičky pokrájené brambory a nakrájené ředkvičky. 2 ředkvičky nakrájíme na jemné plátky a dáme stranou na ozdobu.Uvaříme…
Ředkvičkový salát s mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbenou jarní zeleninou jsou ředkvičky, které nejsou náročné na pěstování a obsahují spoustu užitečných vitamínů a minerálů. Snadný ředkvičkový salát s mozzarelou je…
Pomazánka s ředkvičkami
Recept ještě nebyl hodnocenRychlým řešením, co zrovna teď připravit na večeři, je vždycky pomazánka. Základní suroviny zpravidla najde každý v lednici a pak do ní přidá, co je po ruce. Třeba…
Rizoto (risotto) s grilovanými ředkvičkami a pancettou
Recept ještě nebyl hodnocenKrémové risotto je jedním z mnoha skvostů italské kuchyně. V tomto receptu jej doplníme grilovanými ředkvičkami, pancettou a čerstvou bylinkou podle vlastní chuti.…
Chřest s trhanou mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvému zelenému chřestu nejvíce sluší jednoduchost, při které tak nejlépe vynikne jeho nezaměnitelná chuť. Vsaďte proto na tento blanšírovaný chřest, podávaný s…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
