Salát z pekingského zelí se zakysanou smetanou
hanahcotton
Suroviny
- 1 menší hlávka pekingského zelí
- 5 větších ředkviček
- 2 střední jablka
- 2 hrsti zelené jarní cibulky
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 kelímek - 200 g zakysané smetany
- 1 lžička strouhaného křenu
- sůl
- pepř dle chuti
Postup přípravy receptu
Zelí nakrájíme na drobno, přidáme na hrubo nastrouhaná jablka a ředkvičky a nakonec nakrájenou jarní cibulku - zelenou část.
Vše zakápneme olivovým olejem, smícháme, osolíme a opepříme dle chuti. Do zakysané smetany rozmícháme křen a vše přidáme do salátu.
Důkladně promícháme, dáme vychladit do lednice a podáváme.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 12 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Salát z pekingského zelí se zakysanou smetanou
-
Príma salátek
+
-
vseumel:ano je to čínské zelí....možná proto i ten název pekingské -bude to mít asi něco společného s Čínou
-
Hani, až teď koukám, že jsme měly dnes podobný nápad, jen s malou obměnou
Ale i na tomto bych si pochutnala jako na tom svém -
Škoda, že není vyfocené to pekingské zelí, ale asi to je jiný název pro čínské zelí, ne? S křenem to bude dobrota.
-
pěkný salátek
-
Hani, jak je tam zakysanka, tak je to balada a ty máš 2.bod.
-
dietářko
krásný salát.. mňáám.. ke grilovačce ideální
1-64-64-exact.jpg "pipre")
