Kuřecí plátky s ostrou zeleninou a vajíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdřív si uděláme ostrou směs z paprik, cibule, feferonek a rajčat. Cibuli zapěníme na oleji, přidáme papriky na nudličky a 2 feferonky. Posolit, popepřit a podusit do…
Ředkvičky - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Letní české rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenZbylo vám maso od oběda a vy nevíte, co s ním? Připravte z něj perfektní rizoto plné letní zeleniny. Snadný pokrm, na kterém si pochutná celá vaše rodina, je hotový…
Rozkvetlý salát
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si s námi barevný jarní salát z toho, co vykvetlo na zahrádce. Jako základ použijeme hlávkový salát, ke kterému přimícháme medvědí česnek, pažitku či listy…
Jarní listový salát
Recept ještě nebyl hodnocenTip na přílohový zeleninový salát nebo lehkou večeři se hodí vždy. Základem tohoto jarního salátu je kvalitní čerstvá zelenina, mozzarella a olivový olej. Krásně barevná…
Salát s broskvemi a sójovým masem
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme v misce všechny ingredience na zálivku a dáme ji tak půl hodiny v chladu odležet, aby se promíchaly chutě.Na oleji si osmahneme na malé kousky (čím menší tím se…
Čekankový salát s ředkvičkami
Recept ještě nebyl hodnocenČekankový salát s ředkvičkami je doplněný jemnou bílou ředkví a sladkým jablíčkem. Zálivka ze zakysané smetany a hořčice dává salátu velmi zajímavou chuť. Pokud rádi…
Dušené ředkvičky s tvarůžky
Recept ještě nebyl hodnocenMezi oblíbenou jarní zeleninu patří ředkvičky, jejichž pěstování je opravdu nenáročná. Tato křupavá zelenina typické štiplavé chuti je právě na jaře nejchutnější a…
Polévka z listů ředkvičky
Recept ještě nebyl hodnocenListy ředkviček nevyhazujte, obsahují totiž spoustu prospěšných látek a mají zajímavou chuť. Využijeme je do salátů, do pesta, nebo z nich můžeme uvařit tuto jednoduchou…
Bramborovo-ředkvičkový krém s krutonky
Recept ještě nebyl hodnocenVývar přivedem k varu, vložíme oloupané a na kostičky pokrájené brambory a nakrájené ředkvičky. 2 ředkvičky nakrájíme na jemné plátky a dáme stranou na ozdobu.Uvaříme…
Rizoto (risotto) s grilovanými ředkvičkami a pancettou
Recept ještě nebyl hodnocenKrémové risotto je jedním z mnoha skvostů italské kuchyně. V tomto receptu jej doplníme grilovanými ředkvičkami, pancettou a čerstvou bylinkou podle vlastní chuti.…
Zapečené brambory s ředkvičkami
Recept ještě nebyl hodnocenSyté, výborné a velice snadné na přípravu. Přesně takové jsou zapečené smetanové brambory s ředkvičkami, se zlatavou křupavou sýrovou krustou na povrchu. Sbíhají se vám…
Ředkvičkový salát se sýrovou zálivkou
Recept ještě nebyl hodnocenTento jednoduchý ředkvičkový salát je příjemně osvěžující. Křupavé pikantní ředkvičky a uvařená vejce zalijeme chutnou sýrovou zálivkou ochucenou hořčicí a citronovou…
Chřest s trhanou mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvému zelenému chřestu nejvíce sluší jednoduchost, při které tak nejlépe vynikne jeho nezaměnitelná chuť. Vsaďte proto na tento blanšírovaný chřest, podávaný s…
Jarní pomazánka s Lučinou
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si opravdu svěží pomazánku z Lučiny, s vajíčky a štiplavými ředkvičkami. Využijete ji jak ke snídani, nebo ke svačině. K dobré pomazánce nesmí chybět čerstvé…
Krémová ředkvičková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenJedním z prvních druhů jarní zeleniny jsou ředkvičky. Díky své chuti se hodí pro přípravu dobré polévky. Krémová polévka provoněná bylinkami, zjemněná smetanou a sýrem,…
Restované ředkvičky na cibulce
Recept ještě nebyl hodnocenPřemýšlíte, co s přebytky ředkviček ze zahrádky? Vyzkoušejte je restované – skvěle poslouží jako příloha, ale i jako samostatný pokrm, třeba s vařenými brambory.…
Ředkvičkové rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenNa jaře jsou ředkvičky nejšťavnatější. Lehce je orestujte a přidejte do krémového rizota s mascarpone. Ředkvičky díky restování ztratí svojí štiplavou chuť a rizoto…
Barevná zeleninová směs z paprik, rajčat, žampionů a ředkviček (à la lečo)
Recept ještě nebyl hodnocenOba druhy paprik, rajčata a červené ředkvičky omyjeme a pokrájíme na kolečka.Žampiony očistíme a pokrájíme na plátky. Cibuli pokrájíme na kousky a zpěníme na oleji…
Jarní salátek
Recept ještě nebyl hodnocenOsvědčená kombinace zeleniny vám nabídne večeři v podobě lehkého salátu. Můžete majonézu zaměnit se zakysanou smetanu, druhy zeleniny vystřídat za vaše oblíbené, přidat…
Ledový salát s ředkvičkami, rajčaty, pomerančem a balsamikem
Recept ještě nebyl hodnocenTento osvěžující salát ochutí křupavé a pikantní ředkvičky, aromatická jarní cibulka, šťavnatá rajčata i sladkokyselé pomeranče. Všechny chutě doplní a spojí zálivka…
Chlebíčky sypané a se zrajícím sýrem
Recept ještě nebyl hodnocen1) Salám nastrouháme nahrubo. Na plátky veky dáme domácí bramborový nebo vajíčkový salát. Na každý plátek navrstvíme nastrouhaný salám, přidáme měsíček vajíčka, kousek…
Polévka z řeřichy a ředkviček
Recept ještě nebyl hodnocenŘeřicha je oblíbená pro svou výraznou kořenitou chuť a aroma. Je nabitá vitamíny a minerály a s ostatní neméně výraznou zeleninou, tvoří bohatý základ této famózní…
Ředkvičkový salát s paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý zeleninový salát může být součástí hlavního jídla. Zároveň nám poslouží jako svačina či lehká večeře. Z ředkviček, okurky a papriky připravíme osvěžující směs…
Ředkvičkový krém s kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenTuto výbornou polévku z ředkviček a brambor okořeníme výrazně aromatickým kořením, přidáme trochu chilli a na závěr rozmixujeme a zjemníme kokosovým mlékem. Horký krém…
