Pórkovo-sýrové suflé
Francouzské suflé můžeme připravit nasladko i naslano. Základem je bešamel, do kterého přidáme tvrdý sýr, pórek a šalvěj. Díky sněhu z bílků je suflé krásně nadýchané a lehké jako obláček. Podáváme ho ihned po upečení ozdobené řeřichou a ředkvičkami.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 205 kJ / 1 483 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 84,80 g |
| Tuky | 100,22 g |
| Vláknina | 0,61 g |
| Cholesterol | 1,28 g |
| Sodík | 2,06 g |
| Sůl | 5,09 g |
| Sacharidy | 60,15 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 27. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Pórkovo-sýrové suflé
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2YQM
Moje poznámka
Pórkovo-sýrové suflé
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2YQM
Nejnovější recepty
Kuře na paprice s dýní
Přidáno před 3 hodinami
Rychlé trojhránky z rýžového papíru
Přidáno před 3 hodinami
Kapustové závitky s kuřecím masem
Přidáno před 4 hodinami
Nevšední cordon bleu
Přidáno před 6 hodinami
Kuskusové rizoto s dýní
Přidáno před 7 hodinami
Tomatová polévka z passaty
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)
Mish_Ellie před 1 hodinou
Maková buchta – rychlá
Alena445 před 2 hodinami
Ovesná kaše nasladko
Jan Nemec před 2 hodinami
Lilkový „tatarák“
Ewulin před 3 hodinami
Míša dort tvarohový s čokoládou
Petaas před 3 hodinami
Nadýchané a měkoučké loupáky
ZaraGrace před 4 hodinami
Tvarohovo-jablková bábovka
luciexmajerova před 4 hodinami
Bramboračka s houbami a zeleninou
TankerCZ před 5 hodinami
Fazolový salát s rajčaty a paprikou
magdalenka před 5 hodinami
Špenátové halušky se sýrovou omáčkou
magdalenka před 5 hodinami
Suroviny:
sýr tvrdý,
pórek,
šalvěj,
máslo,
mouka hrubá,
vejce,
máslo,
mouka hladká,
škrob kukuřičný,
mléko,
sůl,
pepř mletý,
ořech muškátový,
řeřicha,
ředkvičky
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.