Kuřecí špízy s hermelínem a ředkvičkami
JanaDorazinova
Doba přípravy: cca 30 min 4 špízy Drůbeží maso 16 názorů
Suroviny
- vykostěné stehenní řízky 3 kusy
- 1 Hermelín
- 5 ředkviček
- 1 lžička grilovacího koření
- 1 lžička plnotučné hořčice
- 1 lžička tekutého chilli koření
- několik kapek worcesteru
- několik posekaných lístečků libečku
- 1 vajíčko
- hladká mouka
- strouhanka na obalení
- olej na smažení
Postup přípravy receptu
Maso si nakrájíme na kostičky a smícháme s hořčicí, čili kořením, grilovacím kořením, worcesterem a libečkem.
Vše promícháme a necháme chvíli postát.
Hermelín si nakrájíme na kostičky, ředkvičky na kolečka a střídavě napichujeme na špejle.
Hotové špízy obalujeme v trojobalu-mouka, vajíčko, strouhanka a opékáme na rozehřátém oleji ze všech stran-ne prudce, aby se maso dobře prosmažilo. Podáváme s bramborami, nebo jen se zeleninou.
Poznámka
Má dnešní improvizace.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 187 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Kuřecí špízy s hermelínem a ředkvičkami
-
Svetlana: aby sýr nevytekl, je potřeba ho před smažením dát na chvíli do mrazáku.
-
majda 2: tak to jsme na tom byly úplně stejně!!! Já je taky měla vytáhnuté a nevěděla, co s nimi
. Pak přišla dcera a říkala, že bude asi dělat salámové špízy se sýrem v trojobalu. No a já neměla klasický ementál, ale měla hermelín a kupu ředkviček
A nápad byl na světě Děkuji za bodíky.
-
Dobrý nápad,škoda,že tady nebyl ráno,měla jsem stehenní řízky a nevěděla jsem co s něma,nakonec jsem je nakrájela na nudličky,okořenila a obalila v trojobale,taky to bylo dobré,ale chtěla jsem něco nového a nápad nepřišel
.+8
-
Dobrý nápad...
,vyzkouším a ukládám...
-
Svetlana: Fígl ani moc ne. Musíš mít fakt dobře ohřátý olej a ze všech stran rychle osmahnout a pak zmírnit plamen. Chceš slyšet tajemství?
Něco mi taky vyteklo, na focení jsem si vzala ty, co nevytekly. Vzhledem k tomu, že byly 4, tak ještě ok. Ale když dělám podobné špízy z ementálu, tak nevyteče nic. Děkuji za bodíky. Ŕeknu vám, ty stehenní steaky jsou mnohem lepší, než celá prsíčka. Super šťavnaté -
Jani to je moc pěkný recept
-
Svetlana:
-
Jani, takovéto směsky se sýrem máme moc rádi, ale mně ten sýr skoro vždycky vyteče...
...a obaluju to fakt poctivě alespoň dvakrát...nemáš na to nějaký fígl aby netekl?...určitě posílám bodíka a tiše závidím... -
pěkný lákavý receptík,ředkvičky jsem včera koupila,ale mám vlastně chřest,tak to nejde vše dělat,tak jedno po druhém
,ale bodík dávám +1 -
Jani, ale to vypadá velice dobře
Už jsme dlouho neměli špíz, tak možná převezmu inspiraci -
Pejli: trochu jako kedluben, nebo květák, Super jídlo, zaprášilo se
srettka: no, moc ráda, ale musela bych ti tedy udělat ještě porcičku -
tak nakonec?? hezké :), nedokážu si představit chut té ředkvičky
