Lehká a osvěžující stracciatella
Recept ještě nebyl hodnocenStracciatella je nejen oblíbenou příchutí zmrzliny. Smetanová chuť protkaná čokoládou, to je také bohatá vrstva krému na tomto dortu. S jemným kakaovým piškotem tvoří…
Rum - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Borůvkové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenBorůvkové muffiny jsou skvělým moučníkem, který v sobě spojuje vláčné máslové těsto a šťavnaté borůvky. Díky nim jsou muffiny příjemně svěží a krásně voňavé, takže se…
Švestkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaný švestkový koláč s voňavou drobenkou připomene nedělní pečení u babičky. Kynuté těsto s majonézou je krásně vláčné, švestky dodají šťavnatost a máslová drobenka…
Piškot s pudinkem a lesním ovocem
Recept ještě nebyl hodnocen5 bílků šleháme s moučkovým cukrem, pak po jednom za stálého šlehání přidáváme žloutky, dále přidáme olej a po chvilce šlehání snížíme otáčky a po trochách přidáváme…
Špendlíkový koláč s vůní perníku
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve v míse smícháme tekuté ingredience - jogurt, vejce, olej a rum. Pak přimícháme vše sypké - cukry, mouku smíchanou s perníkovým práškem a kořením a kakao. Těsto…
Mandarinkové řezy s kefírem
Recept ještě nebyl hodnocenDezerty nemusí být přeslazené tučné bomby, ale mohou být lehké a svěží. Například tyto mandarinkové řezy s kefírem, které vypadají nádherně a přitom nejsou vůbec těžké…
Blbouny (knedlíky) s jablky a vanilkovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční náplň mají knedlíky z tohoto receptu. Na sklonku léta, s přicházejícím podzimem tyto chutě jistě uvítáte. V knedlících z kynutého těsta najdete náplň z jablek…
Blbouny (knedlíky) s jablky a vanilkovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční náplň mají knedlíky z tohoto receptu. Na sklonku léta, s přicházejícím podzimem tyto chutě jistě uvítáte. V knedlících z kynutého těsta najdete náplň z jablek…
Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka
Recept ještě nebyl hodnocenNedaří se vám upéct mazanec, který by vypadal skoro jako ze žurnálu? Tak s receptem od cukráře Josefa Maršálka to zvládnete hned napoprvé. Pokud se navíc budete řídit…
Švestkový koláč z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenMenší hlubší pekáček vyložíme pečicím papírem a na něj dáme rozválené listové těsto tak, aby vznikly vyšší okraje (ideální je použít přímo těsto rozválené na pečicím…
Povidlovník z odpalovaného těsta
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava odpalovaného těsta sice působí složitě, když ale správně dodržíte postup, není se čeho bát. Těsto je po upečení nadýchané a křupavé. S tvarohovým krémem a…
Mirabelkový kompot s hřebíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenKouzlo mirabelkového kompotu s hřebíčkem, přináší jemnou sladkost těchto malých žlutých švestek, doplněnou o lehce kořeněnou vůni hřebíčku. Tento tradiční kompot je…
Marmeláda ze švestek
Recept ještě nebyl hodnocenJak obyčejné švestky proměnit v něco výjimečného? Tato marmeláda se skořicí, badyánem a kapkou rumu je to pravé. Švestky povaříte s kořením, vmícháte cukr, citron a…
Piškotová buchta s tvarohem a pomerančovým želé
Recept ještě nebyl hodnocenOchutnejte sladkou lahůdku, piškotové řezy, plné jemného těsta, krémového tvarohu a osvěžujícího pomerančového želé. Toto spojení sladkého a kyselého vás okouzlí svou…
Švestková klevela kořeněná
Recept ještě nebyl hodnocenKlevela, nebo-li rozvařené ovoce s cukrem, je ideální způsob jak zpracovat přebytky sezónního ovoce. Hodí se jako náplň do různých moučníků nebo jí můžeme ochutit bílý…
Švestková žemlovka
Recept ještě nebyl hodnocenPečivo pokrájíme na slabší plátky, švestky přepůlíme a vypeckujeme, pokud máme švestky velké, je lepší pokrájet je na menší kousky.Žloutky vyšleháme v misce s troškou…
Bavorské vdolečky v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané bavorské vdolečky patří mezi nejoblíbenější domácí sladké dobroty. Voňavé kynuté těsto, zlatavý povrch a možnost ozdobit je marmeládou, povidly, tvarohem nebo…
Meruňkový likér
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavý domácí meruňkový likér s rumem vzniká pomalou macerací zralého ovoce v lihu. Má jemně ovocnou chuť, příjemnou sladkost a hodí se jako dezertní likér nebo jedlý…
Třešňový koláč s tvarohem a drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenTento koláč spojuje šťavnaté třešně s jemnou tvarohovou náplní a křupavou drobenkou. Hebké těsto tvoří základ pro bohatou tvarohovou náplň, která se dokonale doplňuje s…
Koblížky
Recept ještě nebyl hodnocenKoblížku, koblížku, kam se kutálíš? Obzvlášť do zlatova usmažený, sladkou marmeládou plněný a cukrem zasněžený. Příprava sice není úplně jednoduchá, ale zcela jistě ji…
Řízky v Hermelínu
Recept ještě nebyl hodnocenŘízky naklepeme, osolíme, posypeme grilovacím kořením, opepříme.Maso vložíme do středně vymazaného pekáče, na maso vložíme kolečka salámu, plátky jablek, vše posypeme…
Koláče s povidlovo-makovou náplní a se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenUpečte rafinovaně lahodné koláče s kombinovanou náplní. Sezóna švestek vrcholí a modré plody jsou lahodné a sladké. V kombinaci s mákem, povidly a sladkou drobenkou vás…
Kynuté buchty
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivé kynuté buchty vyžadují čas a péči, aby byly dokonalé. Začátečníkům mohou připadat náročné, ale s naším receptem je zvládne opravdu každý. Náplň zvolte podle…
Bramborový koláč se švestkami a mákem
Recept ještě nebyl hodnocenV misce metlami utřeme brambory, cukr a vejce. Přilijeme pak vlažný tuk, přidáme rum, ěpetku soli a nakonec mouku s práškem do pečiva. Plech vymastíme, není třeba ničím…
Přečtěte si Zobrazit více
