Ořechové řezy s pudinkovo-tvarohovým krémem

1 1 velké vejce

180 g 180 g cukru krupice

180 g 180 g polohrubé mouky

1 1 kypřící prášek

100 g 100 g strouhaných vlašských ořechů

150 ml 150 ml mléka /dle potřeby

125 ml 125 ml oleje

1 1 vanilkový cukr

Krém:

500 ml 500 ml mléka

2 sáčky 2 sáčky vanilkového pudinku

2 lžíce 2 lžíce cukru /dle chuti více

1 1 tvaroh ve vaničce

125 g 125 g másla změklého

1 lžíce 1 lžíce rumu

Na posyp:

nasekané ořechy

strouhaná čokoláda