Šumavský bramborák
Recept ještě nebyl hodnocenDozlatova smažené bramboráky lákavě voní česnekem a majoránkou. Šumavský bramborák přece jen voní malinko jinak - k česneku a majoránce se přidává ještě vůně drobně…
Salám lovecký - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 699 kJ / 167 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 33,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 3,00 g |
| – nasycené | 2,00 g |
| – nenasycené | 1,00 g |
| –– mononenasycené | 0,00 g |
| –– polynenasycené | 1,00 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 80 mg |
| Sodík | 860 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 2,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Lovecká pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenTuto výbornou pomazánku připravíme snadno z loveckého salámu, cibule, taveného sýra a pomazánkového másla. Výraznou chuť loveckého salámu zkombinujeme s pikantností…
Obložené mísy k volbám
Recept ještě nebyl hodnocenVejce uvařit natvrdo, vychladit. Odkrojí se spodní část, vydlabat žloutek. Rajčatům odkrojit větší špičku tak, aby z ní bylo možné udělat klobouček na vajíčku. Žloutky…
Lehká uherská pomazánka na chlebíčky
Recept ještě nebyl hodnocenČeká vás důležitá oslava, bujará party, dámský dýchánek či pánská sešlost? Připravte obložené chlebíčky s lahodnou pomazánkou, které budou vítaným pohoštěním a pomohou…
Srnčí lovecké závitky
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté plátky srnčího masa plněné nasládlou pikantní náplní tvoří dokonalý pokrm pro slavnostní oběd. Pomalé vaření dodá srnčím závitkům neodolatelnou křehkost a…
Lovecké vepřové nudličky
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso a lovecký salám nakrájíme na proužky, cibuli na měsíčky, slaninu nadrobno a rajčata na větší kousky. Nakrájené maso prosolíme, posypeme moukou a promícháme.…
Hovězí pikant (plátky z papiňáku)
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa otřeme čistým vlhkým hadříkem, lehce naklepeme, na okrajích nařízneme, mírně osolíme a opepříme.Cibuli a česnek očistíme, cibuli nakrájíme nadrobno, česnek…
Pomazánka z vařeného hovězího masa
Recept ještě nebyl hodnocenZbývá vám kousek vařeného hovězího masa? Třeba při vaření silné polévky? Zpracujte ho v chutnou a sytou pomazánku na chléb, topinky, chuťovky či tousty. Příprava zabere…
Vepřové plátky na kolínkách
Recept ještě nebyl hodnocenZ masa si nařežeme plátky, mírně je naklepeme osolíme, opepříme a na pánvi je z obou stran zprudka opečeme a vyndáme na talíř.Na výpeku osmažíme cibuli nadrobno, dáme…
Bramborový guláš z PH
Recept ještě nebyl hodnocenDo PH dáme olej, na něj na drobno nakrájenou cibuli, salám, brambory, koření(mletou papriku, kmín, pepř, majoránku, podle uzeniny sůl, tvrdé salámy jsou dost slané…
Pomazánka z loveckého salámu a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenSalám ošúpeme, prekrájame, vajíčka olúpeme.Salám, vajíčka a pomazánkové maslo rozmixujeme. Nie je potrebné prichucovať.Natierame na chlebík, zdobíme zeleninou podľa…
Tvarohová pomazánka s česnekem a loveckým salámem
Recept ještě nebyl hodnocenTato domácí salámová pomazánka je chutná a jednoduchá, může být rychlou volbou pro svačinu nebo snídani. Pokud hledáte způsob, jak využít zbytky salámu, tento recept je…
Polentová "pizza"
Recept ještě nebyl hodnocenVodu osolíme, přidáme do ní bylinky a zahřejeme ji asi na 60 °C. Do teplé vody vmícháme instantní polentu a za stálého zahřívání z ní umícháme hustší kaši. Tu rozetřeme…
Pomazánka "Lovec"
Recept ještě nebyl hodnocenLovecký salám a vajíčko natvrdo nastrouháme do misky, přidáme sýry, máslo, rozmačkaný česnek, zakysanou smetanu, zakápneme worcesterem a sojovou omáčkou - můžeme…
Masovo-zeleninové "šišečky" v anglickém kabátku
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé šišky z mletého masa doplněné cuketou, mrkví a cibulí, zabalené do plátků anglické slaniny a zapečené s rajčaty. Spojení šťavnatého masa a zeleniny dává vzniknout…
Lovecký bramborový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji, nakrájené anglické slanině a nakrájeného uzeného špeku si osmažíme cibuli nakrájenou na měsíčky s česnekem na plátky dorůžova, přihodíme mouku a uděláme…
Barevné plněné knedlíky bez plnění
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory a mrkev si můžeme uvařit den předem. Pak oloupeme, brambory nastrouháme na jemném slzičkovém a mrkev na hrubém struhadle. Na jemném struhadle si též nastouháme…
Lovecké toustíky-moc dobré
Recept ještě nebyl hodnocenOba salámy nastrouháme na slzičkové straně struhadla, eidam a vejce do misky, přidáme povolené máslo, nasekanou pažitku a všechno buď utřeme, nebo prošleháme. Namažeme…
Lovecká pomazánka s brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenNa masovém mlýnku umeleme oloupaný salám, přidáme pomazánkové máslo, brusinkovou omáčku a ponorným mixérem rozmixujeme.Přidáme drobně nakrájenou cibuli, pepř a…
Pikantní "lovecká" fašírka
Recept ještě nebyl hodnocenObě cibule očistíme, jednu nakrájíme nadrobno, druhou na tenké proužky a tu odložíme stranou k pozdějšímu osmažení na přílohu. Z loveckého salámu ukrojíme dva silnější…
Kuřecí plátky s tatarkovo-sýrovou čepičkou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa lehce naklepeme, osolíme, opepříme a vložíme do zapékací misky. V misce smícháme tatarku s postrouhaným sýrem, salámem, česnekem a bazalkou. Touto směsí…
Kuřecí bábovka od bublouše
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsíčka rozkrojíme na polovinu, naklepeme, osolíme, opepříme. Formu vyložíme pečícím papírem, na dno dáme několik plátků masa, pár plátků anglické, lovecký salám…
Lovecká králičí stehna s estragonem a sušenými rajčaty v oleji
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji přímo v pekáčku ve kterém budeme péct osmažíme z obou stran osolená stehna do zlatova(trochu jsem je přesekala a následně je vyndáme. Na tom samém oleji…
Zapečená játra s loveckým salámem a buráky pro muže
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme si brambory ve slupce. Mezitím co se vaří brambory, osmažíme na oleji hrst jater a cibulku, ke konci přidám kmín. Po dovaření brambory nechám zchladnout,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
