Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Bramborový guláš z PH

Bramborový guláš z pomalého hrnce je jednoduchý a sytý pokrm, který během dlouhého vaření krásně propojí všechny chutě. Uzenina, brambory, paprika i rajčata vytvoří voňavý guláš, který si nejlépe vychutnáme s čerstvým chlebem.

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

LeninkaP

Snadný

Doba přípravy 290 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 270 min

290 min (20 min příprava + 270 min tepelná úprava)

Bramborový guláš z PH
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 14

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 901 kJ /
454 kcal
Bílkoviny11,12 g
Tuky7,58 g
Vláknina18,27 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 49 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy77,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na větší kostky. Lovecký salám nakrájíme na kolečka nebo kostky. Rajčata omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Papriku omyjeme, odstraníme jádřince a nakrájíme na proužky nebo kostky. Krok 2: Do nádoby pomalého hrnce nalijeme olej. Přidáme cibuli, salám, brambory, mletou papriku, kmín, majoránku a mletý pepř. Podle slanosti použité uzeniny směs lehce osolíme. Krok 3: Zalijeme vodou, promícháme a pomalý hrnec zapneme na program LOW. Vaříme přibližně 3 hodiny 30 minut. Krok 4: Hladkou mouku rozmícháme ve 100 ml studené vody. Do guláše přidáme nakrájená rajčata a papriku, přilijeme připravenou záklechtku a dobře promícháme. Krok 5: Vaříme ještě přibližně 1 hodinu, až zelenina změkne a guláš zhoustne. Krok 6: Hotový guláš ochutnáme a podle potřeby dochutíme solí, pepřem nebo majoránkou. Podáváme nejlépe s čerstvým chlebem.

TIP: Top 7: Vaření v pomalém hrnci

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 9. 2010

Poznámka autora LeninkaP

V průběhu vaření jsem guláš nemíchala, zamíchala jsem až po 3,5 hodiny, nic se nikde nepřipálilo. Chuť je naprosto jiná než u guláše uvařeného v hrnci, chutě jsou proleželé a bohaté.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (55× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (14 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bramborový guláš z PH

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qZQk

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bramborový guláš z PH

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qZQk

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

LeninkaP 2. 11. 2013 17:57
S tou vodou opatrně, některé brambory mají v sobě vysoký obsah vody a vodu pustí, jelikož guláš byl dělaný tenkrát z ranných brambor, měli vody v sobě dost, do receptu to dopíšu ;-)

Eva 2. 11. 2013 15:57
Je to moje prvotina z PH. Dle receptu jsem nedala žádnou vodu, ještěže jsem se na to po 1,5 hod. podívala, žádná voda se odnikud nevyvařila, brambory vypadaly na povrchu oschle, tak jsem to zalila vodou a pokračovala ve vaření. Výsledek nakonec dobrý.

kristýna 30. 4. 2013 16:56
mnam tak dobre fakt:-K:-//:no::yes::yes::yes:

chose 29. 12. 2012 22:19
Kolik vody mám dát? Nebo se voda nedává?:-/

ferdinand64 7. 2. 2011 13:17
www.webovestranky.comDíky za recept. Uvařil jsem to a bylo to skvělé. Žádná přidaná voda, žádná mouka, brambory to zahustí. Přidal jsem tam navíc plechovku červených fazolí a špetku chili. Když vaříte v PH, nesmíte mít hlad.

Simona Skolakova Simona Skolakova 9. 9. 2010 05:58
Buřtguláš mám ráda a vždy jsem to brala za rychlovku,ale neumím si představit vařit to tak dlouho i když zřejmě má úplně jinou chuť.:-p:yes:+1

rebeka rebeka 8. 9. 2010 19:58
maris,no právě:-Omě by to taky nenapadlo,ale prubnu to a uvidím;-):-D

maris maris 8. 9. 2010 19:07
Já PH mám a moc ráda ho používám, chuť připravených jídel je z něho fantastická, ale - nic proti tomuto receptu - buřtguláš bych asi v něm taky nedělala, i když - nikdy neříkej nikdy, že jo;-):-))

Colombo65 Colombo65 8. 9. 2010 19:00
Buřt-guláš 4,5 hodiny? U masa vařeného v PH to chápu, ale u tohoto pokrmu vůbec. Je to jen můj podiv, takže komu to vyhovuje jen tak dál.Chuť dle mého dělá u buřt-guláše kvalitní použitá surovina a to hlavně uzenina.;-);-);-)A vůbec co se do toho pletu když nemám PH:-D:-D:-D

rebeka rebeka 8. 9. 2010 18:48
výborný nápad:-!:yes:v neděli budu po oslavě,tak ať PH maká:-Da buřtgulášek my mocinko rádi,díky:yes::-K
dádule.pořiď si PH a divit se nebudeš;-)taky jsem nechápala:-Dteď už vím:yes::-D

drahulin drahulin 8. 9. 2010 18:41
Dobrý nápad.Taky vyzkouším.:yes:

Dádule 8. 9. 2010 18:17
Věřím,že je guláš dobrý!Ale vařit buřt-guláš 4,5 hod.asi by mne kleplo.:-O:-O

Irrena Irrena 8. 9. 2010 17:49
Právě dneska jsem vařila bramborový guláš, příště udělám v PH.Dávám bodík:yes:

LeninkaP přidal nové fotografie! 8. 9. 2010 17:06

Bramborový guláš z PH

Bramborový guláš z PH

Bramborový guláš z PH

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vuřt guláš z bramborem, bramborový guláš bez masa, bramborový guláš v pomalém hrnci, burtgulas v pomalem hrnci, buřt gulaš v pomalem hrnci, bramborový guláš bez uzeniny, bramborový guláš z pomalého hrnce, jak se dělá bramborový guláš, bramborový guláš v ph, bramborový guláš, bramborový guláš pomalý hrnec, bramborový gulaš ze salámu, pomalý hrnec bramborový guláš, vuřt guláš, bramborový guláš z masa, buřt guláš, buřt guláš pomalý hrnec, burtgulas v ph, buřtguláš pomalý hrnec, masový bramborový guláš

Suroviny:
cibule, brambory, salám lovecký, paprika sušená sladká, kmín celý, majoránka sušená, olej, rajče, paprika čerstvá červená, mouka hladká, voda, pepř mletý, sůl

Přidat fotografie receptu

]