Šumavský bramborák
Suroviny pro 2 porce
2 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 3 084 kJ / 737 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 61,69 g |
Tuky | 12,14 g |
Vláknina | 10,89 g |
Cholesterol | 359 mg |
Sodík | 1,20 g |
Sůl | 2,71 g |
Sacharidy | 90,95 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Recept je velmi jednoduchý a uvidíte sami, že si ho oblíbíte. Hotové bramboráky dáváme na ubrousky, aby nebyly tak mastné.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
18. 4. 2021 23:02
Tak já bych si hned dala,lovečák v bramboráku super,akorát my nedáváme vůbec žádnou mouku,a i přes to jsou bramboráky super,smažíme na lívanečníku a to mi připomnělo,že už jsme je dlouho neměli a tak brzy napravíme,my bramboráky milujeme
18. 4. 2021 17:47
Buchyna: ...vyzkoušejte, po té hrubé mouce to není takový "slepenec" jako po hladké, ale hodně záleží na typu brambor... chce to brambory typu C.. Ale zase - každý máme jiné chutě a co právě chutná jednomu, nechutná jinému .
18. 4. 2021 17:35
Na fotu vypadají krásně, určitě vyzkouším. Potom mne zaujala hrubá mouka a věřím tomu, že jsou lepší, než z hladké. Místo salámu dávám škvarky, nebo anglickou. Dávám bodík
12. 1. 2021 18:46
HonzaB: já bych tam zase nedala lovecký salám (a nikdy bych je nedělala na oleji, jak uvádějí v jiných receptech) - jinak bramboráky mají velmi mnoho variant - my dáváme kmín - každý má tu svou oblíbenou
29. 6. 2019 19:49
tejaja: ..asi ano, omlouvám se...
29. 6. 2019 19:15
HonzaB: nooo, trocha jemnejšie...
29. 6. 2019 18:29
mika59: Do bramboráku bych nikdy cibuli nedal, zničí se úplně základní chuť Šumavského bramboráku...Ale klidně si tam dejte třeba třešně....je to jen přece pro vás...
29. 6. 2019 18:11
Dělala jsem téměř stejně, jen jsem měla paprikový salám a přidala sušenou cibuli..výborné .. přidala jsem foto..
29. 6. 2019 12:01
Eja57: Nic se nestalo...vždyť se přijeďte podívat a přímo vám ten bramboráček ze Šumavy s lovečákem udělám...Dělám si ho každý pátek...
29. 6. 2019 10:56
HonzaB: sypu si popel na hlavuuuuuu
29. 6. 2019 10:52
Eja57: ...to nemyslíte vážně, když vám k Šumavě nejde lovečák..!?! Tady je právě plno obor s daňkama a jelenama a rovnou to mám za barákem, kde se loví pořád....K čemu by to asi šlo k jinému, než k Šumavě...
29. 6. 2019 09:55
Mě na tom zaujal spíš ten lovečák - sice to k Šumavě moc nejde a já nemám ráda bramboráky s jakoukoli uzeninou v těstě, ale když si představím tu chuť....by mi asi určitě chutnalo, musím vyzkoušet
Mouku nedávám vůbec, ale určitě je lepší hrubá než hladká....
29. 6. 2019 06:48
yanull: Zkuste to, já to mám od své babičky a právě je bramborák křupavější a není slepený... Honza
28. 6. 2019 23:26
Zaujala mě použitá hrubá mouka k zahuštění, musím to s ní zkusit
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více

Kuřecí "rillettes"v PH
Přidáno před 9 hodinami

Bramborová roláda s mletým uzeným masem
Přidáno před 15 hodinami

Rybízový koláč se sněhovou čepicí
Přidáno 2. 7. 2022 20:17

Muffiny se směsí drobného ovoce
Přidáno 2. 7. 2022 09:51

Kuřecí soté se zeleninou a vlašskými ořechy
Přidáno 2. 7. 2022 09:33

Panenka v paprikové omáčce
Přidáno 2. 7. 2022 08:42
Právě bylo uvařeno:

Kuřecí uzené v kyselém zelí dušené
uvařil/a valter5044
před 4 hodinami

Domácí nudle s mákem
uvařil/a katka.vlaskovska
před 9 hodinami

Salát s cottage sýrem
uvařil/a monyss
před 9 hodinami

Cukeťák II
uvařil/a Jan Vrba
před 9 hodinami

Rajčatový salát s majolkou
uvařil/a Jan Nemec
před 10 hodinami

Vepřenky z trouby
uvařil/a Mariis
před 12 hodinami

Rybízová bublanina-jednoduchá
uvařil/a Adrienkaaa
před 13 hodinami

Králík na pepři (podle srnčího)
uvařil/a Svatka1
před 13 hodinami

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
uvařil/a Grebo3
před 13 hodinami

Pečená švestková povidla
uvařil/a macmic
před 14 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: bramborák recept recept na bramborák šumavský bramborák recept bramborak bramboráky recept bramboráky bramborák recept na bramboráky cmunda recept šumavský bramboráky recept bramboráky recept bramboráčky recepty na bramboráky bramboráčky sumavske sejkorky šumavské bramboracky bramboráky recepty cmunda bramboraky po šumava šumavské bramboráky cmunda bramborak
Suroviny: brambory, vejce, česnek, salám lovecký, majoránka, pepř, sůl, mouka hrubá, sádlo
Šumavský bramborák
Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5ZqA
14 názorů