Bezé roláda
Recept ještě nebyl hodnocenBílky vyšleháme za postupného zasypávání cukrem do pevného sněhu.Podzemnici smícháme s moukou a ručně zamícháme do sněhu.Rozetřeme na plech, vyložený papírem a pečeme…
šlehačka ke šlehání - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 395 kJ / 333 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,10 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 2,10 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 35,00 g |
| – nasycené | 22,00 g |
| – nenasycené | 12,00 g |
| –– mononenasycené | 10,00 g |
| –– polynenasycené | 2,00 g |
| ––– omega 3 | 0,30 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 100 mg |
| Sodík | 30 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 2,50 g |
| – cukry | 2,50 g |
| ––– laktóza | 2,50 g |
Recepty s touto surovinou
Krémové řezy s vaječným koňakem
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava: Bílky oddělíme od žloutků. Žloutky, cukr, vodu a olej ušleháme do pěny. Poté přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakao. Nakonec vmícháme tuhý…
Čokoládovo-šlehačkový dort
Recept ještě nebyl hodnocenPro pravé čokoholiky je tento dort jako modré z nebe. Lehké piškotové těsto dvou barev je proloženo šlehačkovým krémem, který je doplněn buď mascarpone nebo čokoládovou…
Hrníčková šlehačková bublanina
Recept ještě nebyl hodnocenBublanin není nikdy dost. Těch nejjednodušších už vůbec ne. Jednoduchost a rychlost je přednost těchto oblíbených ovocných moučníků. Po 30 minutách přípravy naší…
Oreo dezert
Recept ještě nebyl hodnocenKrém: Šlehačku vyšleháme do tuha. Do šlehačky opatrně zašleháme mascarpone, poprášíme cukrem a důkladně promícháme metličkou. Dle návodu připravíme želatinu, přidáme…
Margotkové pokušení
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve uděláme krém. Začneme tím, že šlehačky vlijeme do misky. Při šlehání šlehačky přidáváme ztužovač šlehačky. Když to bude houstnout, tak přidáváme Pikao. Nakonec…
Růžový zázrak
Recept ještě nebyl hodnocenOddělíme žloutky od bílků, ze kterých ušleháme tuhý sníh a opatrně a postupně přidáme cukr, žloutky a nakonec mouku s práškem do pečiva. Těsto vylijeme na plech…
Maminčiny řezy
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky utřeme s cukrem do pěny, potom vmícháme vodu a olej, prášek do pečiva, hladkou mouku a nakonec lehce vmícháme ušlehané bílky. Těsto nalijeme na vyšší plech,…
Nutellové řezy milované dětmi
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Oddělíme žloutky od bílků, žloutky vyšleháme s cukrem a van.cukrem. Postupně přidáváme mouku smíchanou s kypřícím práškem a sypkým nugátovým pudinkem, střídavě s…
Vanilkovo ovocné taštičky
Recept ještě nebyl hodnocenPuding uděláme jak jsme zvyklí, jen s tou výjimkou, že místo mléka používáme smetanu a je jí menší množství. Když puding začne houstnout, přimícháme do něj celou šťávu z…
Šlehačkové taštičky s jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenLuxusně vypadající dezert, který je velmi chutný a snadný na přípravu. Taštičky z listového těsta naplníme jahodovou marmeládou, dokonale vyšlehanou šlehačkou a…
Mangová pěna (mango mousse)
Recept ještě nebyl hodnocenŽelatinu spolu s vodou necháme v kastrůlku nabobtnat (asi tak 10 min). Oloupeme mango a spolu s cukrem je rozmixujeme. V druhé misce vyšleháme obě šlehačky. Šlehačku…
Rumové Tiramisu
Recept ještě nebyl hodnocenŠlehačky vymixujeme, přidáme cukr a pomazánková másla. Poté si uvaříme silný kafe, nejlépe rozpustné. Piškotama si vyložíme formu ve které tiramisu děláme, piškoty…
Čokoládové brownies se skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenHeru spolu s čokoládou rozehřeji v hrnci. Ke konci přidám smetanu a míchám, aby se smetana nestrazila, už nevařím.Vejce spolu s cukrem ušlehám do pěny, přidám čokoládu.…
Ovocný koláč velice jednoduchý
Recept ještě nebyl hodnocenPřísady všechny na těsto smícháme nalijeme do formy nezapomenem formu vysypat moukou čím koliv. Pečeme na 200 stupňů do zlatova. Necháme vychladnout. Poté ušleháme…
Ořechový rozkošník
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků ušleháme sníh. Žloutky vyšleháme s cukrem, olejem, vodou do pěny. Vmícháme mouku s práškem do pečiva a zlehka zamícháme sníh, dáme péci do vyhřáté trouby a…
Treska v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenTresku nakrájíme na filety, které posolíme a z jedné strany lehounce opepříme.Do pekáčku dáme trochu olivového oleje a na něj vyskládáme tresku, kterou nerovnoměrně…
Nepečený dortík podle mne
Recept ještě nebyl hodnocenVezmeme hlubší mísu (záleží, jak velký dort chceme udělat), mísu vyložíme potravinářskou folií, aby šel dort dobře vyklopit. Pak dlouhé piškoty namáčíme do kávy s rumem…
Šlehačková roláda bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky utřeme s cukrem a přidáme kakao. S bílků ušleháme tuhý sníh a postupně přimícháme k žloutkové směsi. Těsto vylijeme na plech s pečícím papírem a pečeme cca 10…
Rychlé řezy s džemem a šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme si troubu na 180°C.Ručním šlehačem ušleháme cukr s vejci do pěny, přidáme mléko, olej, mouku promíchanou s práškem do pečiva a rychle promícháme.Těsto rozetřeme…
Meruňky pod peřinou
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme žloutky s cukrem, postupně vmícháme vyšlehané bílky a mouku s práškem do pečiva. Dáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě při 160…
Dort "Vítání jara"
Recept ještě nebyl hodnocenDorty pečeme k různým slavnostním příležitostem. Proč tedy neupéct dort třeba k příchodu jara. Piškotový základ s ořechy je prokládaný lahodným tvarohovým krémem s…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
