Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ovocné knedlíky "razdva"

Přípravu bramborových knedlíků si můžeme usnadnit použitím instantního těsta. Měkký tvaroh dodá těstu vláčnost a zvýší obsah bílkovin. Po uvaření knedlíky přelijeme máslem a posypeme strouhaným tvarohem a cukrem.

Hodnocení receptu je 4,9 (64×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

aanicka

Snadný

Doba přípravy 28 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 8 min

28 min (20 min příprava + 8 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

asi 20 knedlíků

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 598 kJ /
382 kcal
Bílkoviny27,52 g
Tuky26,20 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 79 mg
Sodík 100 mg
Sůl0,20 g
Sacharidy9,02 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ovoce omyjeme, rozpůlíme a zbavíme pecek, případně stopek nebo jádřince. Jablka nakrájíme na menší kousky. Krok 2: Bramborové těsto vysypeme do větší mísy. Přidáme tvaroh, 1 lžíci přepuštěného másla a studenou vodu podle návodu uvedeného na obalu těsta (množství vody se odvíjí od gramáže konkrétní bramborové směsi). Krok 3: V míse rychle vypracujeme vláčné těsto. Krok 4: Těsto rozdělíme na 20 kousků. Z každého vytvoříme placku a do ní pečlivě zabalíme připravené ovoce (švestky, meruňky, jahody, kousky jablka). Krok 5: Ve vroucí osolené vodě vaříme knedlíky asi 8–10 minut (podle velikosti a druhu ovoce). Krok 6: Hotové knedlíky můžeme na talíři posypat moučkovým cukrem, strouhaným tvarohem a přelít přepuštěným máslem.

Zveřejněno 20. 7. 2009

Poznámka autorky aanicka

TIP: Pokud knedlíky zbydou, můžeme je zamrazit. Když na nás přijde mlsná, jsou jako čerstvé.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Ovocné knedlíky "razdva"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Rg2L

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Ovocné knedlíky "razdva"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Rg2L

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (89)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Těsto docela lepilo:-O. Nejdřív jsem kousek těsta položila do hrubé mouky, a pak obalovala ovoce. Žádný knedlík se nerozvařil;-). Byly chutné, budu opakovat. Příště rozmíchám tvaroh ve vodě (ne v celém uvedeném množství) a ev. vodu po troškách doliju.

Tenhle talířek máme také :-)))

Vyzkoušeno přidávám bodik a ukladam :yes:;-)

dneska jsem recept vyzkoušela s jahodami a výborné!! +bodík :-)

Věra Kubíčková: no podle návodu na sáčku přidej k sypké směsi vodu a vejce - lépe je vejce ve vodě rozmíchat(ale vejce můžeš možná vynechat), pak přidej kostku nebo lépe vaničku tvarohu a lžíci rozpuštěného másla.

Věra Kubíčková 22. 3. 2015 09:57
Zdravím koupila jsem bramboroví těsto a není tam žádné máslo ani tvaroh jen voda a vejce....poradte v jakém poměru se to dává.:-O

Terka L. 8. 3. 2014 11:17
vyzkoušíme... :-)

Vypadají móóóc dobře...;-)

Tak jsem hledala nějaký nápad na ovocné knedlíky a našla jsem Váš recept :-). Hned jsem ho vyzkoušela a jinak už ovocné knedlíky dělat nebudu, jsou vynikající a opravdu super rychlé :-K . Doma jsem s nima měla mega úspěch, děkuji za super recept, přidávám do oblíbených a posílám +50 bodík :-K

kuchařík(Z. Komárková) 15. 7. 2013 11:30
Chválím tento recept. Knedlíky se povedly, s těstem se velmi dobře pracuje a hotové knedlíky jsou výborné. Doporučuji vyzkoušet.

A zase je po dietě :-D. Vynikající, rychlé a dobře se s těstem pracuje. Ukládám a posílám bodíky! :yes::-K

Aničko,moc děkuji za odpověď a za skvělý recept na knedlíčky - byly super...už jsem je dělala kolem 17hod,tak jsem použila tvaroh v kostce a super...ještě jednou děkuji...:-K :yes: dávám bodík

Jakýkoliv měkký tvaroh a ano, nejlepší je ve vaničce, v kostce se hůř rozdělává s těstem.

Ahoj,knedlíčky vypadají krásně a dnes bych je chtěla zkusit...chtěla bych se zeptat jaký se má použít tvaroh?Ve vaničce?Moc děkuji.

Ahoj,knedlíčky vypadají krásně a dnes bych je chtěla zkusit...chtěla bych se zeptat jaký se má použít tvaroh?Ve vaničce?Moc děkuji.

Tématické fráze:
ovocné knedlíky z bramborového těsta, ovocné bramborové knedlíky, ovocne knedliky, razdva.cz, bramborové ovocné knedlíky, rychlé ovocné knedlíky, ovocné knedlíky do mrazáku, tefal versalio de luxe navod, bramborové těsto na ovocné knedlíky, sladké bramborové knedlíky, tvarohové knedlíky se švestkami, vynikajici ovocne knedliky, ovocné knedlíky recept, ovocné knedlíky s jablky, ovocné knedlíky raz dva, tefal versalio de luxe recepty, tefal versalio návod, bramborové knedlíky ovocné, tefal fr 402330 versalio de lux, bramborové těsto s tvarohem

Suroviny:
tvaroh měkký, těsto bramborové, ghee, voda, ovoce, tvaroh na strouhání, cukr moučkový, ghee

Přidat fotografie receptu
]