Vepřové karbanátky s kari
Recept ještě nebyl hodnocenKarbanátky v mnoha obměnách patří mezi stálice v naší kuchyni. Podle našeho receptu připravíte karbanátky, které jsou díky použitému indickému kari lehce pikantní a maso…
Strouhanka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zapečené masové kuličky v sýrové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace šťavnatého mletého masa, mrkve, rýže a koření dává masovým kuličkám báječnou chuť. A když se na závěr zapečou v krémové omáčce ze smetany, sýra a vajec,…
Smažené plněné kotlety
Recept ještě nebyl hodnocenSmažené vepřové kotlety jsou klasika české kuchyně, která nikdy nezklame. Křupavá zlatavá strouhanka na povrchu a šťavnaté maso uvnitř tvoří kombinaci, po které sáhneme…
Kapustový prejt
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi kapustu, máme pro vás recept na kapustový prejt. Kapusta se před pečením lehce předvařuje ve vývaru, takže krásně vynikne její chuť. Směs na prejt je…
Rýžové karbanátky s topinkami
Recept ještě nebyl hodnocenS těmito rýžovými karbanátky si přijdou na své i vegetariáni. Snadno do nich spotřebujete zbytek vařené rýže a vytvoříte z ní úplně nové chutné jídlo. Díky čerstvým…
Pečené vepřové balíčky s uzenou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové závitky známe všichni a jejich kouzlo spočívá v tom, že je plníme ingrediencemi dle vlastní chuti. Vyzkoušejte závitky naplnit uzeným masem, obalit v trojobalu a…
Lososové karbanátky s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenLososové karbanátky s medvědím česnekem připravíme z čerstvého lososa, dochutíme citronovou kůrou a upečeme v troubě dozlatova. Jsou šťavnaté, voňavé a skvěle se hodí…
Holandský řízek s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenHolandský řízek z mletého vepřového masa a sýru je šťavnatý, křehký a plný chuti. Přidejte do masové směsi pro tentokrát i čerstvý medvědí česnek, který řízky skvěle…
Holandský řízek s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenHolandský řízek z mletého vepřového masa a sýru je šťavnatý, křehký a plný chuti. Přidejte do masové směsi pro tentokrát i čerstvý medvědí česnek, který řízky skvěle…
Sýrovo - šunkové kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenMalé křupavé kuličky ze sýra a šunky připravíme během chvilky. Skvěle chutnají se salátem nebo s bramborovou kaší, ale klidně si je můžeme dát i zastudena – mizí stejně…
Špenátové knedlíky s pórkovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenI bez masa připravíme zajímavé a lahodné jídlo. Houskové knedlíky se špenátem a bílkovým sněhem jsou pěkně nadýchané. Doplníme je pórkovým přelivem, který je velmi jemný…
Sekaná s krustou z hrubozrnné hořčice
Recept ještě nebyl hodnocenUvařte vejce, nechte vychladnout a poté oloupejte. Nakrájejte cibuli na malé kostičky, česnek rozetřete. Na pánvi rozpálíme sádlo a na něm zesklovatíme cibuli a…
Sekaná s krustou z hrubozrnné hořčice
Recept ještě nebyl hodnocenUvařte vejce, nechte vychladnout a poté oloupejte. Nakrájejte cibuli na malé kostičky, česnek rozetřete. Na pánvi rozpálíme sádlo a na něm zesklovatíme cibuli a…
Babkové rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozehřátém másle necháme osmahnout dozlatova jemně nakrájenou cibulku. K ní poté vmícháme na drobné kousky nasekané babky a rychle osmahneme. Dusíme pod pokličkou do…
Krůtí burgery s brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenMaso smícháme v míse s najemno nasekanou cibulí, strouhankou, prošlehaným bílkem, brusinkami, solí, pepřem a nadrobno nakrájenou šalvějí.Vytvarujeme čtyři burgery, dáme…
Pikantní karbanátky z kuřecího masa
Recept ještě nebyl hodnocenMaso rozsekáme v robotu najemno.Přidáme koření, ostatní suroviny a vše v robotu promícháme.Lžicí masovou hmotu nabíráme, klademe do rozpáleného oleje a usmažíme. Hotové…
Sekaná s játry a uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenUmeleme asi tak 150 g tučného vepřového a 150 g hovězího masa, 100 g jater, 100 g uzeného masa (bůčku), kousek špeku a případně můžeme umlít i nějaký zbytek uzenin z…
Obalené "vajo"
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme vejce.Vinnou klobásu vymačkáme do mísy, přidáme vajíčko (syrové), strouhanku, sůl, pepř, majoránku a koření dle chuti (jak kořeníme karbanátky).Směsí obalíme…
Houbové závitky ve slanině
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvé houby očistíme a nakrájíme na plátky. Ty povaříme v osolené vodě doměkka (já je podusila na malém množství vody). Vařené scedíme a smícháme s jemně nakrájenou…
Vepřové karbanátky po italsku
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejte na 180-200°C, na plech vyložený pečícím papírem nasypte americké brambory a podle návodu na obalu je upečte. Mezitím udělejte karbanátky: strouhanku,…
Řízky a brambory, se sýrem a brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory pokrájíme a dáme vařit do osolené vody téměř doměkka. Krátce před koncem vaření naskládáme na brambory růžičky brokolice a vše dovaříme pod poklicí…
Portobello se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony očistíme a opatrně odstraníme nohy, které dáme upéct společně s naplněnými klobouky, případně použijeme do polévky...Špenátový protlak (rozmražený) necháme na…
Špagety s rozmarýnovo-pistáciovou posypkou
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety dáme vařit podle návodu na obalu do dostatečného množství osolené vody.Pistácie oloupeme a nasekáme nahrubo, rozmarýn nakrájíme nadrobno. Na suchou pánev…
Brokolicový prejt - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici nastrouháme najemno. Přidáme žloutky, z bílků ušleháme sníh.Česnek naškrabeme nebo prolisujeme a přidáme k brokolici. Osolíme a umícháme v těsto. Podle potřeby…
