Bramborové chlupaté knedlíky k masu
Recept ještě nebyl hodnocenK tradičním přílohám k masu či zelí patří bramborové knedlíky. Vyzkoušejte variantu chlupatých knedlíků, do kterých brambory rozmixujete. Robot či mixér vám usnadní…
Strouhanka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Marinované kuřecí nebo králičí řízky dle J. A. Fialové
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční pojetí klasických smažených řízků přináší tyto marinované řízky z králičího nebo kuřecího stehenního masa. Díky marinádě s jemnou chutí kari a česneku je maso…
Bramborové placičky se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové placičky ze zbylých vařených brambor doplněné podušeným špenátem se nejprve smíchají do těsta a poté se opečou na pánvi dozlatova. Díky česneku a muškátovému…
Větší bramborové krokety
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí bramborové krokety ze zbylých vařených brambor obohacené o salám a petrželku jsou chutným a sytým jídlem. Vytvarované válečky obalíme v trojobalu a smažíme ve…
Zeleninovo-rybí karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninovo-rybí karbanátky jsou lehkým a chutným způsobem, jak spojit rybí filé s jemně nastrouhanou zeleninou. Sýr, citronová šťáva a koření zvýrazní jejich chuť.…
Masové kuličky na houbách a pórku s domácími těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kuličky z mletého vepřového masa s voňavou omáčkou s houbami, slaninou a pórkem vytváří chutnou kombinaci, která skvěle ladí s domácími těstovinami. Jejich…
Zapékané brambory s hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenVařené brambory nastrouháme, promícháme s mlékem a kořením a krátce zapečeme. Poté je potřeme směsí z hermelínu, opečené cibule a kmínu a dopečeme dozlatova. Vznikne…
Kůzlečí řízečky
Recept ještě nebyl hodnocenMezi méně často používané druhy masa patří kůzlečí, které je chutné a patří především ke svátkům jara. Maso předem naložíme do osoleného mléka, zbaví se tak svého…
Mletá velikonoční jednoduchá roláda
Recept ještě nebyl hodnocenUlehčete si přípravu Velikonoc s jednoduchou mletou velikonoční roládou. Tato lahodná pochoutka spojuje snadnou přípravu s vynikající chutí voňavého uzeného masa, sýru,…
Velikonoční hlavička - nádivka
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaná a sytá velikonoční nádivka (dříve zvaná také hlavička nebo sekanina) má podle tradic obsahovat co nejvíce masa, vajec a bylinek, které na jaře dodají sílu a…
Slepice na víně s petrželkovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte rodině poctivý nedělní oběd. Slepice na bílém víně s jemnou smetanovou omáčkou a domácími petrželkovými knedlíčky je pro takovou příležitost jako stvořená.…
Barevná sekaná pečeně se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte pokrm, který potěší chutí i vzhledem. Šťavnatá barevná sekaná z hovězího, vepřového a telecího masa ukrývá nádherně pestrou mozaiku. Po upečení ji nakrájejte…
Zapečený chřest
Recept ještě nebyl hodnocenChřestová sezóna je konečně tady a je ideální čas vychutnat si tuto jemnou zeleninu naplno. Příprava je překvapivě jednoduchá, stačí chřest krátce povařit ve vodě, aby…
Kopřivový špenát
Recept ještě nebyl hodnocenKopřivy jsou nedílnou součástí jarního jídelníčku. Z čerstvých štiplavých kopřiv můžeme připravit skvělou zeleninovou přílohu na způsob špenátu. Je provoněný česnekem a…
Jehněčí karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenJehněčí karbanátky připravíme z mletého masa, které smícháme s vejcem, česnekem, tymiánem a strouhankou. Vytvarujeme je a osmažíme na pánvi nebo upečeme v troubě…
Karbanátky z ovesných vloček
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte poctivé a levné karbanátky z ovesných vloček, které díky restované cibulce a uzené slanině chutnají téměř jako masové. Skvělá alternativa klasiky, která…
Karbanátky z ovesných vloček
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte poctivé a levné karbanátky z ovesných vloček, které díky restované cibulce a uzené slanině chutnají téměř jako masové. Skvělá alternativa klasiky, která…
Přírodní kuřecí biftečky s chřestem v bylinkové omeletě
Recept ještě nebyl hodnocenOsmažené kuřecí biftečky podáváme s výbornou omeletou ochucenou čerstvými bylinkami, ve které se skrývá uvařený chřest. Přelité šťávou z výpeku chutná výtečně, jako…
Sekaná s nivou, paprikami a bylinkovou krustou
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso promícháme s nivou, paprikami a bylinkami, vytvarujeme sekanou a pečeme ji na slanině. Na závěr ji potřeme bylinkovou krustou se sýrem a dopečeme dozlatova.…
Vamberecký řízek
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte šťavnaté řízky z vepřové kýty, které jsou plněné uzeným sýrem, špekáčkem a cibulí. Tato originální variace v jemném těstíčku osloví všechny milovníky řízků.…
Bramborový guláš s masovými kuličkami
Recept ještě nebyl hodnocenBramborový guláš připravíme na paprikovém základu se sádlem, cibulí a česnekem. Do zahuštěného vývaru přidáme masové kuličky a brambory, které společně provaříme do…
Jablečnoořechová bábovka se šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaná bábovka se šlehačkou, jablky a ořechy krásně voní po skořici a zůstává dlouho vláčná. Těsto jednoduše vyšleháme, promícháme s jablky a upečeme dozlatova.…
Panang kari s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kuřecí řízečky z trouby v krémové panang omáčce z kokosového mléka, arašídového másla a kari pasty tvoří skvěle vyvážené jídlo plné vůní a jemné pikantnosti,…
Italská sekaná se špenátem a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí sekaná s italským nádechem je plněná čerstvým špenátem, uzeným sýrem a sušenými rajčaty. Výpek z rajčatového protlaku, červeného vína a oregána dodává masu…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
