Pizza z jogurtu
Recept ještě nebyl hodnocenPizza je rychlé a velmi variabilní jídlo. Dají se díky ní zužitkovat zbytkové lednicové zásoby a přitom výsledek vypadá lákavě a přímo vyzývá k zakousnutí. Jogurtová…
Strouhaná Niva - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 515 kJ / 362 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 21,67 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 21,67 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 30,00 g |
| – nasycené | 20,00 g |
| – nenasycené | 9,67 g |
| –– mononenasycené | 8,67 g |
| –– polynenasycené | 1,00 g |
| ––– omega 3 | 0,27 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 107 mg |
| Sodík | 2,00 g |
| Sůl | 5,00 g |
| Sacharidy | 1,33 g |
| – cukry | 1,33 g |
| ––– laktóza | 1,43 g |
Recepty s touto surovinou
Květák zapečený v sýrovém bešamelu
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebereme na růžičky a v osolené vodě povaříme do poloměkka. Rozložíme ho do zapékacích misek, přidáme nadrobno nakrájené uzené maso nebo šunku, nakrájenou kapii…
Karbanátky z květáku
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebrat a povařit do poloměkka ve slané vodě s kmínem.Květák promačkat vidličkou nebo mačkadlem na kaši, přidat žloutky, strouhaný česnek, sýry, petrželku a asi…
Fazolkový salát 5x podruhé
Recept ještě nebyl hodnocenBarevný fazolkový salát: Smícháme nakrájené okurky, červená rajčata, uvařené žluté fazolky a hnědou čočku - vařenou, případně sterilovanou. Podle potřeby osolíme,…
Smetanové langoše s nivou
Recept ještě nebyl hodnocenKlasické langoše známe všichni. Zkusme si je ale připravit s malou obměnou - do těsta přidáme zakysanou smetanu, a hotové, ještě horké langoše potřeme směsí hustého…
Pikantní mangoldovo-cuketová omáčka na těstoviny
Recept ještě nebyl hodnocenDo pánve dáme oba oleje a necháme zahřát. Přidáme cibulu, česnek a chilli papričku necháme restovat. Přidáme nakrájenou uzenou kýtu a necháme ještě chvilku restovat. Do…
Brokolice smažená v těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozebereme na růžičky a vložíme do vroucí osolené vody. Vaříme cca 3- 4 minuty, slijeme přes cedník, propláchneme studenou vodou a necháme okapat.V…
Vaječný salámek
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme a dáme do sáčku, který dobře zavážeme a dáme vařit do horké vody.Vaříme cca 15 minut a nebo od oka.Po zchladnutí nakrájíme.
Polévka z haluškové vody s houbami a Nivou
Recept ještě nebyl hodnocenVodu po vaření halušek přivedeme k varu, přidáme houby. Lesní jsou lepší, ale i žampiony jsou dobré. Sušené houby musíme předem namočit. Necháme společně vařit do…
Brambory opékané na špeku, sypané nivou
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvařených brambor připravíme rychlé jídlo na pánvi. Nakrájené brambory opečeme na špeku se šalotkou a česnekem a dochutíme kořením. Na závěr je posypeme nivou, která…
Vepřová mramorovaná pečínka z formy
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a osušené maso nakrájíme na plátky, naklepeme je, posypeme křenem, osolíme a opepříme. Formu na srnčí hřbet potřeme olejem a vyložíme ji plátky masa. V misce…
Sýrová pomazánka s řapíkatým celerem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny sýry smícháme v misce, můžeme použít i šlehač. Přidáme nastrouhané 3 řapíky celeru a 1 stroužek rozdrceného česneku.Mažeme na jakékoliv pečivo a zdobíme…
Lehký zeleninovo-sýrový salátek
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata a salátové okurky pokrájíme na kostičky. Jarní cibulku pokrájíme nadrobno. Nivu a balkánský sýr nastrouháme nahrubo.Přidáme tvaroh, jogurt, Lučinu a vše…
Mini jitrnice z brambor a sýrů
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a najemno nastrouháme, vmícháme nastrouhané oba sýry, vmícháme změklé máslo, ušlehané s jedním vejcem a dochutíme Curry pastou, majoránkou, solí,…
Majonézové langoše
Recept ještě nebyl hodnocenVýborné langošové těsto připravíte s přídavkem majonézy. Díky majonéze bude těsto krásně nadýchané a nenasákne tolik tuku při smažení. Langoše můžete dozdobit dle chuti…
Rajčata zapečená s vejci a dvěma druhy sýrů
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata nakrájíme na hrubší kolečka, česnek nasekáme na drobno a cibulku na kousky. Pekáček vytřeme máslem a uložíme 1-2 vrstvy rajčat.Osolíme je, opepříme a posypeme…
Celerová pomazánka s tvarohem, čedarem, nivou a mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenOmytou a oloupanou zeleninu i sýry nastrouháme, vše smícháme se zakysanou smetanou, tvarohem, ochutíme solí, červenou paprikou a šťávou z citronu. Přisypeme nadrcenou…
Pohankové placičky se zeleninou a nivou
Recept ještě nebyl hodnocenPohanku uvaříme podle návodu na obalu a necháme prochladnout. Na oleji osmahneme pokrájenou cibuli dosklovata, přidáme zeleninu a za stálého míchání restujeme asi 5…
Nivové šátečky
Recept ještě nebyl hodnocenDo mouky dáme prášek a přidáme nakrájenou změklou Heru. Rukama rozemneme a postupně přiléváme mléko a zpracujeme vláčné těsto. Zabalíme a dáme na hodinu do chladničky.…
Muffiny bílkovo-sýrové
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků si ušleháme tuhý sníh, do kterého zlehka vmícháme všechny uvedené suroviny. Vzniklou směsí naplníme z lehounka vymazané formičky. Do velkého, širšího kastrolu…
Zapečená cuketa s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenDíky své lehkosti je zapečená cuketa s tofu perfektní jak na oběd, tak i na večeři. Navíc je jednoduchá na přípravu, takže ji zvládne každý, kdo má chuť na zdravé a…
Bramborák plněný šunkou a nivou
Recept ještě nebyl hodnocenUděláme klasické bramborákové těsto. Na rozpálený olej nalijeme těsto a co nejvíce rozetřeme. Když je osmažené z jedné strany, celé obrátíme, na jednu polovinu…
Křehké koláčky s cuketovou nápní
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin zpracujem těsto, které necháme 2 hodiny odstát. Děláme v ruce bochánky, na vále sklenkou uděláme doprostřed důlek. Plníme nápní (promíchame nastrouhanou…
Květákovo-pórková polévka s nivou
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták si nakrájíme na menší růžičky, mrkev a ´bílý pórek na kousky. Mrkev s pórkem si orestujeme na másle, pak přidáme květák, necháme chvilku restovat, zalijeme…
