Rychlá špenátová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si osmahneme na kostičky nakrájenou cibuli. Přidáme špenát, který zalijeme vodou a necháme vařit. Přidáme nakrájenou polévkovou zeleninu. Když je tak napůl měkká…
Voda - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Croquembouche
Recept ještě nebyl hodnocenCroquembouche je z francouzského "croque en bouche", což doslova znamená "křupnutí v puse". Ptáte se proč? Je to vysoký kužel tvořený profiteroly a ozdobený karamelem,…
Jemný kedlubnový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmažíme cibuli spolu se slaninou, přidáme mleté maso a orestujeme. Okořeníme, osolíme, přidáme mouku, promícháme, zalijeme vodou, přisypeme na hrubo…
Tomanovic kapřík
Recept ještě nebyl hodnocenMarinovaný kapr, který je následně dělaný v klasickém trojobalu. Pro některé možná netypickou chuť masu dodá marináda či spíše lázeň, kterou připravíme svařením kořenové…
Bramborovo-borůvkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy vysypeme Bramborové knedlíky v prášku, mouku, prášek do pečiva, oba cukry, sůl a vejce. Promícháme a pak přiléváme vodu za současného míchání, aby vzniklo…
Bábovka z ledových kaštanů
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky utřeme s cukry, přidáme vodu, olej, mouku s práškem a nakonec sníh a nastrouhanou čokoládu nahrubo. Pečeme při 170°C asi 40 minut.
Staročeská bramborová polévka s párkem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve z másla a mouky uděláme světlou jíšku, zalijeme ji studeným mlékem, rozmícháme a necháme 5 minut provařit.Poté přidáme nakrájené brambory, bobkový list,…
Bezová limča
Recept ještě nebyl hodnocenBezinková limonáda je perfektním osvěžením v parných dnech. Krásně voní, její chuť je zajímavá a navíc je opravdu velice snadná na přípravu. Stačí jen pár dní vydržet a…
Uzené se švestkovo-perníkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenUzené maso vložíme do studené vody tak, aby bylo zcela potopené. Přidáme omytou a rozpůlenou cibuli i se slupkou, lehce podrcený stroužek česneku, 2 bobkové listy, nové…
Citrónový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenCESTO: Vajcia vyšľaháme s cukrami. Pridáme mlieko, olej, citr. šťavu, citr. kôru, múku, prášok do pečiva a sódu bik. Polovicu cesta nalejeme na vymastený plech, 2.…
Jahodový hrk
Recept ještě nebyl hodnocenHrk-hrk dorty jsou oblíbené díky snadné a rychlé přípravě. Obyčejný piškotový korpus s krémem, který stačí připravit protřepaním surovin v nádobě s víkem. V tomto…
Lovecké a bylinkové naložené kuřecí kousky
Recept ještě nebyl hodnocenPrsa nakrájíme na menší kousky, dáme je obalené ve škrobu do misky, zakapeme olejem a necháme 2 hodiny marinovat. Zatím si nakrájíme cibuli na nudličky, česnek na plátky…
Větrníky podle tety
Recept ještě nebyl hodnocenVodu s tukem dáme hřát na plotnu. Až se tuk rozpustí, pomalu přisypeme mouku a vymícháme do hladka (stále na plotně). Necháme zchladnout, přidáme vejce a prášek do…
Med (sirup) z květů černého bezu
Recept ještě nebyl hodnocenBezová šťáva je klasickým využitím tradičních jarních květů. Zkuste pro jednou připravit ještě koncentrovanější chuť bezu v cukerném medu. Příprava je sice poněkud…
Krupicové flameri s ovocnou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenV mlieku necháme 10 minút nabobtnať krupicu a uvaríme z nej veľmi hustú kašu. Vmiešame vanilkový cukor a cukor a vylejeme do studenou vodou vypláchnutých mištičiek.…
Jogurtovo-kokosový chlebíček s limetkami
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s cukrem vyšleháme do běla. Solamyl, mouku, prášek do pečiva a kokos smícháme v misce. Do vyšlehaných vajec přimícháme nejdřív jogurt s olejem a pak ostatní…
Dort znak mercedesu s SPZ
Recept ještě nebyl hodnocenBílky se špetkou soli vyšleháme do tuhého sněhu. Ve větší míse šleháme žloutky s cukrem, dokud hmota nezbělá a nekolikanásobně nenabude, pak přidáme po lžících horkou…
Dort znak mercedesu s SPZ
Recept ještě nebyl hodnocenBílky se špetkou soli vyšleháme do tuhého sněhu. Ve větší míse šleháme žloutky s cukrem, dokud hmota nezbělá a nekolikanásobně nenabude, pak přidáme po lžících horkou…
Švýcarský mrkvový salát
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev očistíme a nastrouháme nahrubo. Sýr taktéž nastrouháme a petrželku nakrájíme.Zálivku připravíme smíchaním octa, vody, oleje, hořčice, soli a pepře.V míse smícháme…
Můj první marcipánový dort
Recept ještě nebyl hodnocenŽlouky vyšleháme s cukrem a vodou, vmícháme jablka, ořechy, mouku s práškem do pečiva, a nakonec lehce vmícháme sníh. Pečeme ve středně vyhřáté troubě, cca 160 - 180 st.…
Kebab z Actifry
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, nakrájíme na kostky. Olej smícháme v misce s citronovou šťávou, mletou paprikou, dáme maso a necháme pár hodin marinovat. Šalotky oloupeme a nakrájíme na…
Dort Hello Kitty
Recept ještě nebyl hodnocenPostup Korpus: bílky ušleháme s polovinou cukru do tuha. Ale nejprve chvíli šleháme jen bílky a pak až se udělá pěna, teprve přidáme pomalu cukr. V jiné míse šleháme…
Kubánský dort s banánem
Recept ještě nebyl hodnocenŠlehat celá vejce s cukrem do tuhé pěny asi 15 minut, pak lehce vmíchat mouku a 1 pol. lžíci kakaa. Korpus není nijak vysoký. Pařížská šlehačka se dá koupit, jinak 1…
Kuřecí stehna na sušených houbách
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem si do hrnku namočíme sušené houby s 1 lžičkou Nescafé "Espresso". Na pánev nalijeme olej, necháme rozehřát a vložíme omytá stehna. Zprudka orestujeme, aby…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
