Ovocný dort se šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenPiškotový korpus plněný náplní z vařených jablek a potřený krémem ze šlehačky, mascarpone a kysané smetany, ozdobený mandarinkami a čokoládovými ozdobami, můžete podávat…
Zdobení čokoládové - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Dort z lázeňských oplatek
Recept ještě nebyl hodnocenTento rychlý a jednoduchý dort, okouzlí svou jemností i rafinovaností a je ideální volbou, pokud chcete připravit něco neobyčejného bez zapínání trouby. Pomáhat s…
Kakaové řezy s kávovým krémem a ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenSváteční kakaové řezy s kávovým krémem můžete podávat při každé slavnostní příležitosti. Zákusek jako z luxusní cukrárny si můžete připravit i doma. Podle podrobně…
Pomerančové řezy s tvarohovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenPomerančové řezy s tvarohovým krémem jsou lahodným spojením svěží citrusové chuti a jemné krémové náplně. Nadýchaný korpus s vůní pomerančů doplňuje lehký tvarohový krém…
Narozeninový "červený samet"
Recept ještě nebyl hodnocenrůžičky jsou z modelovací hmoty z bonbonů marschmalow, lístečky jsou z čokolády na vaření, kterou rozpuštěnou natřeme na živé lístky růží, necháme ztuhnout a opatrně…
Narozeninový dort bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin na korpus vypracujeme ručním šlehačem středně husté těsto. Na dno dortové formy (rozevírací, průměr 26 cm) vystřihneme kolečko pečicího papíru a na něj…
Dezert z ovesných vloček s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenOvesné vločky nasypeme do mléka, přidáme cukr, skořici, špetku soli a vlašské ořechy, přivedeme k varu a vaříme 2-3 minuty. Uvařenou ovesnou kaši naplníme do misek.Do…
Brusinkovo-ovocný tunel
Recept ještě nebyl hodnocenVejce a cukr spolu vyšleháme - pomalu, pak přidáváme otáčky ( jinak nám pěna spadne ), pak pomalu sypeme mouku se škrobem, rychle zamícháme a nalijeme na plech vyložený…
Kinder mléčný řez v košíčku
Recept ještě nebyl hodnocenKošíčky: Rozpustím 1 a půl čokolády na vaření s troškou sádla. Vezmu košíček, do něho dám půl lžičky čokolády a krouživým pohybem roznesu čokoládu po celém…
Blažené švestky ả la clafoutis
Recept ještě nebyl hodnocenŠvestky naložíme alespoň na 12 hodin do vína. Pak je i s vínem restujeme na pánvi nepřilnavým povrchem, dokud šťáva nezhoustne. Poté přidáme cukr a máslo a ještě krátce…
Špaldový ořechový dort s mascarpone-tvarohovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenVejce rozklepneme a oddělíme žloutky.Z bílků ušleháme tuhý sníh a postupně do něj zašleháváme žloutky, cukr a mouku. Nakonec přidáme ořechy, rum a vyšleháme hladké těsto…
Dort s vaječným flipem
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejeme troubu. Dortovou formu vyložíme papírem na pečení. Čokoládovou polevu rozpustíme ve vodní lázni a necháme zchladnout. Z vajec oddělíme bílky a ušleháme tuhý…
Perníkové bábovičky s jablečným želé
Recept ještě nebyl hodnocenKrupici necháme 10 minut nabobtnat v mléce, přidáme sůl a uvaříme kaši. Sejmeme z ohně a přidáme cukr, perník a skořici. Misky vypláchneme studenou vodou a naplníme kaší…
Jahodové poháry
Recept ještě nebyl hodnocenSvěží poháry jsou na léto ideální, kdy si s radostí vychutnáme sladkou jahodovou náplň doplněnou jemným krémem z mascarpone a šlehačky. Pohár dozdobíme cukrářskými…
Moučník nejen na Valentýna
Recept ještě nebyl hodnocenNa dno formy naskládáme cukrářské piškoty, které lehce pokapeme rumem. Na ně dáme tvaroh smíchaný s vanilkovým cukrem - kdo chce můžesi ho přisladit dle chuti. Na vrstvu…
Roláda dvou barev
Recept ještě nebyl hodnocen6 žloutků utřeme s cukrem do hladké hmoty, 5 bílků ušleháme v tuhý sníh a zamícháme ho do žloutkového krému. Do toho prosijeme mouku a škrobovou moučku. Pak těsto…
Linecké bohaté vánoční cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenK Vánocům neodmyslitelně patří i linecké cukroví - jednoduché, křehké a vonící po vanilce. Slepíme ho jahodovou marmeládou a ozdobíme podle své fantazie čokoládou,…
Mandlové sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme dohromady a vytvoříme těsto. Z toho pak tvoříme lžičkou malé hrudky, které klademe na plech s pečícím papírem. Pečeme v troubě vyhřáté na 180…
Horký "čokoládový pudink" s rumem a skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenV troše mléka rozmícháme pudinkový prášek. Zbylé mléko nalijeme do kastrůlku, přidáme kakao, dobře promícháme a přivedeme k varu. Do vroucího kakaa postupně vmícháme…
Expresní horká čokoláda
Recept ještě nebyl hodnocenŽádné zbytečné matlání nádobí, žádné zbytečné stání u plotny! Do hrnečku hrcni třetinu mléka. Rozlam čokoládu. Používám 1-2 figury, 2 štráfky čokolády. Vraž to do…
Ozdoby z jahod
Recept ještě nebyl hodnocenJahody ve fráčku: Omyté jahody osušíme a nejdříve je z jedné poloviny namočíme do rozehřáté bílé čokolády, aby měly bílou košilku. Pak je namočíme ze dvou…
Expresní horká čokoláda
Recept ještě nebyl hodnocenŽádné zbytečné matlání nádobí, žádné zbytečné stání u plotny! Do hrnečku hrcni třetinu mléka. Rozlam čokoládu. Používám 1-2 figury, 2 štráfky čokolády. Vraž to do…
Krtkovo dortíčky
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s cukrem do pěny. Přidáme rozpuštěnou čokoládu a promícháme. Zašleháme olej, mléko a přimícháme mouku s kypřícím práškem a kakaem. Vymícháme ve vláčné…
Přečtěte si Zobrazit více
