Ořechová pohádka
Pokud patříte mezi milovníky ořechových dezertů, pak je Ořechová pohádka tím pravým moučníkem pro vás. Spojení upečeného vláčného ořechového korpusu, meruňkového džemu a nadýchané šlehačky je prostě neodolatelné!
Suroviny pro 1 plech
menší plech o rozměru 35 x 25 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 418 kJ / 1 773 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,88 g |
| Tuky | 46,24 g |
| Vláknina | 2,64 g |
| Cholesterol | 1,55 g |
| Sodík | 1,12 g |
| Sůl | 3,22 g |
| Sacharidy | 277,04 g |
Postup přípravy
Krok 1: Menší plech vymažeme tukem. Troubu včas dáme rozehřát na 150 °C.
Krok 2: Vejce rozdělíme na bílky a žloutky. Bílky ušleháme se špetkou soli do pevného sněhu.
Krok 3: Žloutky vyšleháme s 10 lžícemi vlažné vody do pěny. Postupně k ní vmícháme moučkový cukr, polohrubou mouku s kypřicím práškem do pečiva a nasekanými vlašskými ořechy. Nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků.
Krok 4: Hotové těsto vylijeme na připravený plech a pečeme v předehřáté troubě zhruba 30 minut. Poté korpus necháme vychladnout.
Krok 5: Smetanu ke šlehání vyšleháme se ztužovačem a cukrem krupicí do pevné šlehačky.
Krok 6: Vychladlý korpus potřeme meruňkovým džemem, připravenou šlehačkou a ozdobíme kakaem a čokoládovými hoblinkami.
Zveřejněno 2. 8. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ořechová pohádka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NYwv
Moje poznámka
Ořechová pohádka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NYwv
Nejnovější recepty
Pečené zelníky
Přidáno před 8 minutami
Makové rohlíčky bez kynutí
Přidáno před 36 minutami
Křidélka na pivu
Přidáno před 2 hodinami
Pastináková polévka s kari
Přidáno před 3 hodinami
Podzimní koláč s hruškami a mákem
Přidáno před 4 hodinami
Remoskový linecký koláč s jablky
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Perníčky, které jsou hned měkké
Milumar před 12 minutami
Skořicový šnek na plech
Kate.Void před 27 minutami
Krkovička s mrkví a houbami
rula77 před 40 minutami
Segedínský guláš
Petri před 50 minutami
Vánočka 3 hodiny kynutá
Ivet011 před 1 hodinou
Hrnková buchta (s čímkoliv)
Milumar před 1 hodinou
Křenová omáčka
zdenek.otrusina před 1 hodinou
Dýně jako ananas
LukasBlaha před 1 hodinou
Fazole nejen pro chlapy
Standa Kantry před 1 hodinou
Gratinovaný květák
Ivyjg před 2 hodinami
Tématické fráze:
ořechové řezy pohádka,
zákusek pohádka,
dezert pohadka,
řezy pohádka recept,
moucnik pohadka,
pohádka dezert,
čokoládová pohádka,
řezy pohádka,
recepty čokoládová pohádka,
pohadka zákusek,
pohadka moucnik,
pohádková ořechová bábovka recept,
ořechová bábovka,
pohádka dezerty,
zákusky co nemají chybu,
ořecová pohádka,
pohádka o zdraví,
recepty čokoládová ppohádka,
desert pohádka,
orechove pecivo
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
vejce,
kypřící prášek do pečiva,
sůl,
ořechy vlašské,
smetana ke šlehání,
cukr krupice,
ztužovač šlehačky,
džem meruňkový,
kakao,
zdobení čokoládové,
tuk
Komentáře (31)
Veď toto je spomienka na moje detstvo. A to už bolo dáááááávno !
Za pár dní mám narodky,
bodík jsem už dala kdysi předem