Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kvašení - články, postupy a rady

Hodnocení 27×

Jaké zelí se hodí na kvašení? Na výběru správné odrůdy záleží

Jak na rychlé kysané zelí ze sklenice? Stačí jen tři základní ingredience, správný postup a v lednici vydrží celý rok

Domácí jablečný ocet jen ze tří surovin: Recept podle návodu našich babiček zvládne každý, domácí ocet pak nemá chybu

Jak na dokonalé domácí kysané zelí? Jednoduchý postup zaručí dobrý výsledek i v paneláku, stačí dodržet několik zásad

Hodnocení 237×

Jak připravit pickles? Kvašená zelenina je křupavá, chutná a velmi zdravá

Kvašená zelenina je snadnou variantou nakládání. Kromě zelí a okurek báječně chutnají i fermentované papriky, cibule nebo ředkvičky

Hodnocení 111×

Kolik soli dát do kvašáků? Letní kvašené okurky mají báječnou chuť. Potřebují ale správnou dávku soli

Hodnocení 229×

Jak připravit výborné kvašáky. Hledáte jednoduchý recept na kvašené okurky? Přesně takový pro vás máme

Hodnocení 47×

Netradiční využití domácí pekárny: Připravte si v ní bílý jogurt skoro zadarmo

Jak na výbornou domácí bezovou limonádu: „Šampáňo“ z květů vyrobíme snadno a za pár korun, s citronem skvěle osvěží

Hodnocení 114×

Milujete kvašenou zeleninu? Ochutnejte domácí pickles, které můžete jíst už za několik dnů

Hodnocení 22×

Jak na fermentování potravin? Prodlužme životnost oblíbené zelenině a připravme si tak dávku probiotik ve skleničce

7 foto

Vyzkoušeli jsme za vás: Jak na domácí kimchi krok za krokem. Jedna větší sklenička vás vyjde na pouhých 21 korun

Jak na rychlé kysané zelí ze sklenice: Příprava se dá zvládnout v pohodě i v panelákovém bytě. Ta chuť za to rozhodně stojí

Hodnocení 84×

Deset odpovědí na nejčastější otázky na téma kysané zelí. Jak ho naložit a ochutit, jak dlouho zelí kvasí a jak ho používat

Hodnocení 552×

Někdy se kysané zelí zkazí - ztmavne, změkne a zapáchá. Přitom stačí dodržet tři podmínky a naše zelí bude chutnat skvěle

Jak na lahodné kvašené houby krok za krokem: Delikatesa z lesa chutná skvěle a snadno se připravuje

Hodnocení 24×

Fermentované nebo kvašené nápoje jsou velmi osvěžující a snadno je zvládneme vyrobit doma z ovoce nebo zeleniny

Hodnocení 182×

Deset tipů poradí, jak nejlépe zpracovat lesní houby. Jejich chuť a vůni si pak dopřejeme po celý rok

Hodnocení 29×

Nakrouhané a prosolené zelí necháváme odležet. Někdy pustí příliš šťávy, kterou můžeme dále využít při vaření

Předchozí 1 2 3 4 Další

Další témata

kvasnice, kvašáky, kvašená, květák, květiny, KVIFF

Další recepty

Kvašené pikantní zelí

Kvašené zelí

Kvašené zelí

Květ z listového těsta

Květáčková polévka

Květák à la Buffalo Wings (křidýlka)

Přečtěte si Zobrazit více

Byliny v kuchyni: Rozmarýn je výborný na tmavé vlasy. Vyrobte si z něj zdravé víno!

Jak na vepřové výpečky s houbami: Výborná obměna klasiky je nejlepší s bramborovým knedlíkem

Proč všichni jedí Mike Benexia Premium kvality Chia ?

Naposledy jste si prohlédli

Litá buchta s tvarohem a povidly nebo džemem

Litá buchta s tvarohem a povidly nebo džemem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 40 min

Špagety smetanové (Carbonara)

Špagety smetanové (Carbonara)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Deniska12 20 min

Hrachovka s oreganem, smetanou a rýží

Hrachovka s oreganem, smetanou a rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 60 min

Rajská polévka III Videorecept

Rajská polévka III

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Boubelinda 50 min

Fazolky na česneku a tymiánu

Fazolky na česneku a tymiánu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hosta 30 min

]

]