Litá buchta s tvarohem a povidly nebo džemem

280 g 280 g hladké mouky

1 1 prášek do pečiva

170 g 170 g cukru krupice

1 1 vanilkový cukr

kůra z 1/2 citronu

250 ml 250 ml vlažného mléka

125 ml 125 ml slunečnicového oleje

2 2 vejce

Náplň:

250 g 250 g tvarohu ve vaničce

400 ml 400 ml zakysané smetany

100 g 100 g cukru krupice

1 1 vanilkový cukr

1/2 balíčku 1/2 balíčku podinkového prášku (vanilkový nebo citronový)

50-100 ml 50-100 ml mléka (podle potřeby)

Dále:

3 lžíce 3 lžíce povidlel (švestková, jablečná nebo

meruňkový džem)

1 lžíce 1 lžíce rumu

Drobenka:

150 g 150 g polohrubé mouky

100 g 100 g cukru moučky

70 g 70 g tuhého másla