Šťavnaté rozetky z kynutého těsta: Voní skořicí a s blumami a tvarohem krásně vypadají a chutnají božsky
Provensálské koření: Do směsi stačí jen pět druhů bylinek, důležité je jejich správné usušení a uložení v dobře těsnících nádobách
Vařené koleno z papiňáku je nádherně šťavnaté a měkoučké, hořčice a křen mu dodají šmrnc, na stole je do hodiny