Domácí pribináček ze tří surovin a během okamžiku: Příchutě vybírejte podle svého gusta
Pribináček je oblíbená pochoutka malých dětí, ale někdy si ho s chutí dopřejí i dospělí. Jeho jemná krémová chuť vyvolává vzpomínky na dětství a na snídaně před odchodem do školky nebo do školy.
Pribináček tak nějak patří do dětského jídelníčku. Navykli jsme si je kupovat, i když jejich výroba není vůbec složitá. Potřebujete jen pár surovin, ruční nebo elektrický šlehač a – pokud chcete – nějaké ovoce. Krémový pribináček je hotový doslova za pár minut a chutná jako ten kupovaný, ne-li lépe.
I u přípravy pribináčku můžete postupovat podle různých receptů. My jsme vybrali takový, k němuž potřebujete jen tři suroviny – smetanu ke šlehání, tvaroh a vanilkový cukr.
Jak na přípravu pribináčku
Pokud se rozhodnete připravit pribináček podle tohoto článku, nezapomeňte prokliknout na recept, který je s ním propojený. V receptu si přečtěte, které suroviny a v jakém množství budete pro přípravu domácího pribináčku potřebovat.
- Smetanu ke šlehání vyšlehejte do husté šlehačky.
- Do šlehačky přidejte 2 vanilkové (nebo vanilinové) cukry.
- Nakonec přidejte jeden tvaroh z vaničky a směs vyšlehejte na lehký krém.
- Nyní máte připravený vanilkový pribináček. Pokud chcete pribináček s příchutí, vmíchejte tu, kterou požadujete – můžete přidat holandské kakao nebo prášek z lyofilizovaného ovoce, například z jahod.
- Pribináček rozdělte do misek a dozdobte čerstvým ovocem. Nakonec ho dejte vychladit do ledničky.
Pribináček se může stát základem pro další tvoření v kuchyni, lze z něj připravit i dort. A pokud je na vás pribináček příliš sladký nebo tučný, připravte si jeho dietnější verzi.
Další tipy a triky
Přečtěte si Zobrazit více
Komentáře