Jak připravit úžasnou čokoládovou polevu? Není to tak složité, jak se zdá. Vyzkoušejte ji podle názorného videa
18. 12. 2022
18. 12. 2022
|
Čokoládová poleva je skvělým pomocníkem, který nám pomůže dotáhnout nejrůznější moučníky, zákusky a cukroví k dokonalosti. Její příprava je velmi jednoduchá, přesto si mnoho z nás na ni stále "netroufá". Poradíme, jak vytvořit krásně hladkou polevu.
Připravit čokoládovou polevu, to není nic složitého, přestože začátečníkům může poleva připadat jako těžká "disciplína". Doporučujeme zhlédnout názorné video. Poleva totiž není vůbec složitá a podle receptu s videem ji zvládne každý.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak připravit čokoládovou polevu
Postup je velmi jednoduchý:
- Nejprve si připravíme vodní lázeň. Do kastrolku nalijeme vodu a zahřejeme ji do mírného varu.
- Do misky vložíme čokoládu a začneme ji rozehřívat.
- Na 100 g čokolády budeme potřebovat 10 g kokosového oleje.
- Místo oleje lze použít také 10 g másla, ale musíme počítat s tím, že poleva bude měkčí.
- Čokoládu i olej necháme společně velmi dobře rozpustit, poleva musí být hladká.
Vánoce a vánoční cukroví
Vánoce patří k nejkouzelnějším obdobím v roce a nedomyslitelně k nim patří vánočka a vůně domácího cukroví.
Zpravidla se začíná perníčky, poté následují zástupci z křehkého těsta – vanilkové rohlíčky, linecké, pracny. Ke konci adventního období přijdou na řadu sněhové pusinky a kokosky. A nakonec dojde řada na nepečené druhy cukroví, jakou jsou vosí hnízda a různé kuličky.
Mohlo by vás zajímat:
Linecké cukroví | Perníčky | Nepečené cukroví | Pracny | Vanilkové rohlíčky | Kokosky | Vosí hnízda | Vaječný likér
Kapr a další tradiční pokrmy
Kromě sladkého je pro Vánoce typická řada dalších tradičních receptů. Samozřejmě nesmí chybět kapr s bramborovým salátem a rybí polévka.
Mohlo by vás zajímat:
Řízek z kapra | Bramborový salát | Rybí polévka | Houbový kuba
Sdílejte s přáteli
Další tipy a triky
Přečtěte si Zobrazit více
Komentáře