Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jak oloupat a nakrájet kiwi v jednom snadném kroku? Podělíme se s vámi o jednoduchý tip
Zdroj: Pixabay, silviarita

Věděli jste, že kiwi roste na liánách v Číně? Má v kuchyni bohaté využití a má velké množství tělu prospěšných látek. I přesto po něm často nesáhneme, neboť zbavit se chlupaté slupky je oříšek. Naučíme vás, jak oloupat a nakrájet kiwi v jednom snadném kroku.

Kiwi jako dobře známé ovoce

Kiwi je bobule, která uvnitř skrývá zelenou dužinu. Je výborná do moučníků, džusů i marmelád, ale často se konzumuje i syrová. Jediné kiwi pokryje dávku vitaminu C na celý den. Obsahuje i potřebnou vlákninu, bílkoviny, přirozené cukry a železo.

Jak se snadno dostat k dužině?

Sladká dužina je obklopena hnědou chlupatou slupkou, kterou jsme zvyklí loupat, i když je jedlá. Loupání nožem nás připraví o kousky zdravé dužiny a preparace lžičkou nás stojí mnoho tekutin i nervy. Připravte si nůž a ruční šlehač, jdeme na to:

  1. Kiwi rozpůlíme nožem.
  2. Z ručního šlehače vytáhneme metličku.
  3. Metličku zaboříme do půlky kiwi a zatočíme s ní.
  4. Ze slupky vypadne dužina krásně pokrájená na drobné kousky.

Ovocný salát pro děti i dospělé

Pokud jste milovníci ovoce, můžeme doporučit salát podle video-receptu z kousků, které máte rádi. Hodí se pro děti jako zdravá svačinka, i pro dospělé, když je honí mlsná. Jistě rozproudí nejednu party, pokud přidáte i trochu alkoholu.

 

Komentáře

Přidat komentář

Přidat komentář

Další tipy a triky

Marie