Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Oblíbená vykrajovátka na cukroví: Podívejte se, čím se liší a jaká jsou populární
Zdroj: Toprecepty

Vykrajovátka využijete na různé druhy cukroví, od perníčků, přes zázvorky až po linecké. V dnešní době jsou vykrajovátka vyrobená z různých materiálů a jejich design je také velmi bohatý.

Vykrajovátka na cukroví jsou nepostradatelnou součástí vánočního pečení. Při jejich výběru byste měli promyslet, který materiál je pro vás ten správný, a také vědět, jak s nimi zacházet, aby vykrajovátka vydržela co nejdéle.

Materiály vykrajovátek a jejich srovnání

Vykrajovátka se nejčastěji vyrábí kovová nebo plastová a každé z nich má své výhody i nevýhody. V dnešní době můžete vidět i vykrajovátka silikonová. 

  • Kovová vykrajovátka jsou nejoblíbenější zejména pro svůj ostrý řez. K jejich vytiskávání není potřeba vyvinout velkou sílu a vytisknutý tvar má přesné, nepotrhané linie. 
  • Plastová vykrajovátka mají tu výhodu, že jsou odolná proti korozi. Dále jsou lehčí a většinu z nich můžete mýt v myčce na nádobí.
  • Plastová vykrajovátka nejsou tak ostrá, mohou tedy být vhodná pro malé děti, aby se nezranily.
  • Kovová vykrajovátka umývejte v teplé vodě jemnou houbičkou a po umytí je pečlivě vysušte utěrkou nebo nechte doschnout na topení, aby vám nezrezla. Kovová vykrajovátka v žádném případě nepatří do myčky na nádobí.
  • V dnešní době můžete narazit i na silikonová vykrajovátka, která dost často mají kromě vykrojení i funkci potisku. Kvůli jejich měkkosti vám ale vykrajování nepůjde tak snadno.

Pokud vás tlačí čas a nemůžete si vzpomenout, kam jste vykrajovátka uložili, můžete si vypomoci obyčejnou skleničkou nebo "bábovičkou" na písek (samozřejmě pečlivě umytou), pokud máte malé děti.
Podívejte se na populární vykrajované ořechové měsíčky podle videoreceptu.

 

 

Vánoce a vánoční cukroví

Vánoce patří k nejkouzelnějším obdobím v roce a nedomyslitelně k nim patří vůně domácího cukroví

Zpravidla se začíná perníčky, poté následují zástupci z křehkého těsta – vanilkové rohlíčky, linecké, pracny. Ke konci adventního období přijdou na řadu sněhové pusinky a kokosky. A nakonec dojde řada na nepečené druhy cukroví,  jakou jsou vosí hnízda a různé kuličky.

Mohlo by vás zajímat:

Linecké cukroví | Perníčky | Nepečené cukroví | Pracny | Vanilkové rohlíčkyKokosky | Vosí hnízda

 

Komentáře

Další tipy a triky

Naposledy jste si prohlédli