Kolik banánů na banana bread? Držte se ideálního počtu. Přidejte i kousky čokolády
Žloutnoucí banány se nabízí k upečení výtečného banánového chlebíčku. Přezrálé a krásně sladké jsou nejlepší. Moučník ochuťte troškou muškátového oříšku a upečte ho ve formě pěkně dozlatova. Poradíme, kolik budete potřebovat banánů.
Jemný a vláčný banánový chlebíček s typickou barvou si nás naprosto získal. Když jsou banány v akci, je to skvělá příležitost tuto dobrotu upéct. Chlebíček chutná k snídani i jako moučník po dobrém jídle. Můžete si ho vzít do práce nebo na výlet. Je výtečný jen tak suchý, ale můžete ho také namazat nebo k němu dát na talířek kopeček zakysané smetany.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Kolik banánů na banánový chlebíček
Řiďte se vždy podle konkrétního receptu. Na jeden klasický banánový chlebíček z formy počítejte přibližně 3 banány. S tímto počtem si vystačíte i při pečení chlebíčku z úvodního videa. Banány dají moučníku sladkost a vláčnost. Výsledek je pak vynikající. Když do těsta přidáte nalámanou čokoládu, bude chlebíček ještě lepší a svátečnější.
Jak upéct nejlepší banana bread
Pojďte si s námi projít přípravu skvělého a mnohokrát osvědčeného banánového chlebíčku z úvodního videa.
- Na 1 kus banánového chlebíčku budete potřebovat 190 g hladké mouky, 1/2 lžičky jedlé sody, 9 g kypřicího prášku do pečiva, 150 g cukru krupice, 1/2 lžičky strouhaného muškátového oříšku, 1/2 lžičky soli, 2 vejce, 3 zralé banány a 150 g másla.
- Máslo rozpusťte a nechte zchladnout.
- V míse rozmačkejte vidličkou banány, které nejprve nakrájíte na větší kousky.
- K banánům přidejte vejce, zchladlé rozpuštěné máslo a vše společně vidličkou nebo metličkou lehce prošlehejte.
- V jiné misce smíchejte všechny suché ingredience a přidejte je k tekuté směsi.
- Těsto dobře promíchejte a nalijte do chlebíčkové formy, kterou jste dobře vymazali máslem.
- Chlebíček dejte péct do trouby předem vyhřáté na 180 °C a pečte ho přibližně 30–40 minut. Řiďte se podle zkušeností s vlastní troubou. Vpichem špejle se přesvědčte, zda je chlebíček dobře propečený. Těsto by se už na špejli nemělo lepit.
Recept na banánový chlebíček má pod sebou mnoho komentářů, které vám doporučujeme k přečtení. Dozvíte se z nich různé zajímavé tipy, jak lze banánový chlebíček ještě vylepšit. Zkuste přidat například vlašské ořechy nebo kousky čokolády a ubrat cukr.
Komentáře