Pokroutky neboli kraple jsou netradiční mlsání. Vyzkoušejte je podle videonávodu
Pokud umíte usmažit palačinky, což věru není nic těžkého, zvládnete hravě i pokroutky, někdy také zvané kraple. K jejich výrobě potřebujete jen jednoduché těsto a speciální tvořítko, které seženete v domácích potřebách.
Děti milují sladká jídla a neexistuje snad žádné, které by nemělo rádo palačinky. Zkuste děti překvapit něčím, co je podobně snadné a dobré jako palačinky, ale vypadá to zajímavěji a lákavěji. Vyzkoušejte pokroutky neboli kraple.
Příprava pokroutek neboli kraplí
Základem je těsto podobné palačinkovému a speciální tvořítko, jedno z mnoha důmyslných udělátek.
- V míse smíchejte mléko, vejce, vanilkový cukr a hladkou mouku.
- Metličkou vyšlehejte hladké těsto bez hrudek.
- V hrnci nebo vyšší pánvi rozehřejte sádlo s olejem ve vyšší vrstvě.
- Tvořítko ponořte do tuku a předehřejte ho. Poté ho namáčejte do těsta a vkládejte do tuku.
- Pokroutky smažte z obou stran dozlatova a nakonec je pocukrujte.
Pokroutky vypadají krásně třeba i na svátečním stole.
Další tipy a triky
Přečtěte si Zobrazit více
Komentáře