Postup přípravy
Krok 1: Brambory uvaříme ve slupce. Necháme je vychladit a oloupeme. Uzené nakrájíme na kostičky.
Krok 2: Brambory nastrouháme. Přidáme trochu soli, vejce a uzené. Postupně přisypeme krupici a vypracujeme v těsto.
Krok 3: Z bramborového těsta vytvarujeme placky, které smažíme ve fritovacím hrnci. Jakmile jsou placky z jedné strany zlatavé, otočíme je a dosmažíme. Smažené bramborové placky podáváme s kysaným zelím. Je to opravdu lahůdka!
Zveřejněno 1. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pokroutky se zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jJBR
Moje poznámka
Pokroutky se zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jJBR
Nejnovější recepty
Lečo v omeletě
Přidáno před 20 hodinami
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno 2. 7. 2025 07:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krupicovo - tvarohové poháry s ovocem
chadimovaivana před 9 minutami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
crazy.woman.cz před 2 hodinami
Chléb z ovesných vloček
vikinka09 před 11 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Klar98 před 12 hodinami
Palačinky se šunkou plněné sýrem
Elen0766 před 13 hodinami
Pikantní medová žebra
jirkastu před 13 hodinami
Křehký jablkový koláč
Theodora před 14 hodinami
Maková náplň
mismi před 14 hodinami
Znojemská omáčka s rýží
Wenaneta před 16 hodinami
Tématické fráze:
co jsou pokroutky,
smažené placky z kysaného zelí,
bramborové pokroutky,
smazene bramboraky z kysaneho zeli,
smažené placky se zelím,
bramborová pokroutky,
pokroutky z brambor,
bramboráky se zelým a s úzeným,
dedovo zeli,
střapačky placky se zelím,
recepty se zelým,
¨co je pokroutka?,
¨co je pokroutka?,
pokrutky co to je,
vepřové pokroutky,
smažené pokrutky,
pokrutky,
co to jsou pokroutky,
co jsou pokroutky?,
kuřecí pokroutky
Suroviny:
vejce,
krupice,
brambory,
maso uzené,
sůl,
zelí kysané
Komentáře (1)