Nejrychlejší hermelínový salát: Do deseti minut budete mít osvěžující pohoštění na stole
Hermelín je považován za krále sýrů a mnozí z nás na něj nedají dopustit. Kromě grilovaného hermelínu existuje mnoho jednoduchých rychlovek, které přijdou k chuti i během teplých dnů, kdy hledáme jednoduché recepty pro snadnou přípravu jídla.
Hermelínový salát je rychlý, chutný a spolehlivý. Když koupíte hermelín v akci, tak je i levný. Vyzkoušejte českou klasiku a pochutnejte si. K hermelínu se do salátů hodí především cibule, kyselá okurka, barevná paprika (čerstvá nebo sterilovaná), majonéza nebo zakysaná smetana, hořčice a na dochucení sůl a pepř. Pro výraznější chuť můžete přidat chilli nebo feferonku, pro barevnost ještě kukuřici a pro sytost předem uvařená vajíčka.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Výtečný hermelínový salát
Na jednu dávku chutného hermelínového salátu z našeho receptu (recept s názvem "Hermelínový salát" je níže) budete potřebovat pouze 2 hermelíny, 2 sterilované okurky, 1 menší cibuli, 1 papriku, 1 kelímek zakysané smetany, 2 lžíce hořčice (může být pikantní), sůl, mletý pepř a trochu citronové šťávy.
- Hermelíny, okurky, cibuli a papriku nakrájejte na drobné kostičky.
- Vše nakrájené dejte do misky a promíchejte s kysanou smetanou.
- Přidejte hořčici, citronovou šťávu, sůl a mletý pepř. Důkladně promíchejte.
- Salát nechte alespoň hodinu odležet v chladu, aby se chutě dokonale propojily. Pokud nemáte čas na odležení salátu, pochutnáte si i tak.
- Podávejte s čerstvým pečivem.
Co k hermelínovému salátu
Hermelínový salát chutná i s rohlíkem a topinkou, dokonce k němu můžete připravit na plátky opečené brambory v troubě. K přípravě salátu vám stačí jen minimum nádobí. Salát v lednici vydrží, proto si ho snadno připravíte i dopředu a když přijdou hosté, hned můžete servírovat.
Hermelínový salát ještě rychleji
Zapojte se do hermelínového souboje a vyberte si, které rychlovce z hermelínu dáte přednost. Dáte si raději grilovaný hermelín, který je předem lepší naložit do marinády pro ještě výraznější chuť, nebo zůstanete u osvěžujícího hermelínového salátu? Jakmile uložíte svůj hlas, hned se vám ukáže, jak nejčastěji hlasují ostatní.
Pokud volíte grilovaný hermelín, podívejte se do dalšího receptu.
Možná máte doma horkovzdušnou fritézu, v tom případě vyzkoušejte hermelín připravit moderním způsobem.
Komentáře