15 nejlepších receptů z kotlety: Vychutnejte si šťavnaté maso na různé způsoby

Vepřové kotlety na šlehačce si můžete pamatovat z kuchařek našich babiček. Přesto si stále získají své obdivovatele. Tento pokrm je na přípravu snadný, kotlety společně s bramborami zalijete smetanou a upečete doměkka v jednom pekáčku.

Pomalu dušené kotlety získají dokonalou vůni i chuť díky použitým paprikám. Do omáčky využijte různobarevné papriky nebo kozí rohy, které dodají pokrmu svěží vzhled. Jako příloha se ke kotletám hodí šťouchané brambory nebo rýže.

Podzimní kotletu si zamilujete pro její neobvyklou chuť. Plátky masa jsou dušené v omáčce z výpeku a červeného vína s lístky čerstvé šalvěje. Kotlety podávejte ozdobené dozlatova opečenou cibulkou a s kousky zkaramelizovaných jablíček.

Chcete ochutnat kotlety, které vám připomenou pravou chuť amerického steaku? Plátky masa stačí den předem naložit do marinády složené z kečupu, hořčice, voňavého česneku a kousků chilli papričky. Jako přílohu zvolte brambory či smažené hranolky.

Naprosto neodolatelné jsou kotlety především z grilu. Díky použité marinádě si zachovají báječnou chuť a během pár minut je pokrm na stole. Plátky kotlety můžete podávat s čerstvou či grilovanou zeleninou a jemným jogurtovým dipem s bylinkami.

Plátky masa obalené v chutném těstíčku jsou u všech strávníků velmi populární. Výhodou je, že pokaždé můžete těstíčko ochutit něčím jiným. V tomto receptu spojíte chuť masa s houbami zamíchanými v těstíčku. Takto obalené kotlety stačí usmažit dozlatova.

Tento pokrm je to pravé pro ty, kteří rádi zkouší neotřelé recepty. Vepřové kotlety naložíte do marinády složené ze světlého piva, které dochutíte česnekem, kečupem a také citronovou šťávou. Milovníci pikantních chutí mohou přidat i drcené chilli.

I tradiční pokrm jako je dušený špenát a bramborový knedlík, mohou doplňovat šťavnaté kotlety. Plátky masa ochutíte solí i prolisovaným česnekem a orestujete na pánvi. Poté podusíte do změknutí a báječný oběd pro celou rodinu je na stole.

Nevíte si rady s tím, co uvařit k obědu? Recept na kotlety s žampiony je tak snadný, že si s ním poradí i začátečníci v kuchyni. Dokonalá vůně žampionů navíc přiláká ke stolu každého člena rodiny. Pokrm můžete podávat podle chuti s vařenými bramborami či rýží.

Kotlety na černém pivě si zamilujete nejen pro chuť, ale i pro jednoduchou přípravu. Plátky masa uložíte do pekáčku a pokladete je kolečky cibule a plátky slaniny. Zalijete černým pivem a upečete doměkka. Jako přílohu můžete zvolit pečené brambory.

Plněné masové kapsy jsou vděčným pokrmem, který nikdy neomrzí. Kapsy z masa můžete čímkoli, co máte rádi, avšak v tomto receptu vsaďte na kombinaci strouhané nivy s listy špenátu a plátky šunky. Kotlety můžete podávat s vařenými bramborami.

Báječnou pochoutkou pro všechny milovníky hub jsou kotlety doplněné o lišky, které společně podusíte na bílém víně. Přidaný rozmarýn dodá omáčce lahodnou chuť i vůni, kterou si oblíbíte. Se šťouchanými bramborami je pokrm neodolatelný.

Milujete bleskové recepty? Jedním z takovým je i kotleta ve slaninovém těstíčku. Těstíčko připravíte z podmáslí ochuceného česnekem i uzenou paprikou a zahustíte ho hladkou moukou. Na závěr přidáte nakrájenou slaninu a maso v těstíčku obalíte.

Recept na vepřové kotlety vás přesvědčí o tom, že javorový sirup nemusí patřit pouze na lívance. Nasládlý přeliv je skvělou obměnou klasických omáček a zaručeně si vás získá. Hotové kotlety přelité omáčkou voní po čerstvém rozmarýnu.

Zapečené rolky jsou nenáročným receptem, za který zaručeně sklidíte velkou chválu. Naplnit je můžete plátky šunky i sýra a zarolovaný plátek obalit voňavou slaninou. Rolky upečte v pekáčku společně s rajčaty, kapií a cibulí, které masu dodají báječnou vůni.