Samosběr malin: Jak maliny sbírat a co si vzít na samosběr. 10 tipů pro sběrače

Na některé samosběry můžete vyrazit i s dětmi, ty menší prožijí pěkný čas v přírodě, ale ty větší už mohou pomáhat. Nasbírejte si množství, které brzy spotřebujete, případně část můžete zmrazit nebo zavařit. Při sběru malin si užijete příjemný pobyt na čerstvém vzduchu a dovezete si domů chutné ovoce nebo zeleninu. 

Co si vzít na samosběr malin                                                      

Samosběry v současnosti nabízí nejen větší firmy, ale někdy i malopěstitelé, kteří mají přebytky. Na sběr se vybavte s ohledem na konkrétní produkt. 

• Na maliny si vezměte vlastní nádobky, zásobte se dostatečně pro všechny členy výpravy. Pro děti vezměte kelímky, do kterých budou sbírat. Počítejte s tím, že majitelé je budou chtít předem zvážit.
• Vezměte si s sebou láhev s vodou, při horkém počasí přijde žízeň, děti budou mít možná hlad. 
• Oblečte se pohodlně a tak, abyste si o oblečení nemuseli dělat starosti, obuv by měla být také pohodlná, vhodná do terénu. Vyplatí se kšiltovka nebo klobouk. Dlouhý rukáv a nohavice budou dobrou ochranou nejen před poškrábáním šlahouny, ale také před sluncem a hmyzem.
• Může se hodit opalovací krém, krém na štípnutí hmyzem a repelent.
• Vlhčené ubrousky jsou skvělé v různých situacích a využijete je také při sběru dobře vyzrálých malin. Postačí i namočený hadřík.
• Hotovost je důležitá, nepočítejte s platbou kartou. 

Jak sbírat maliny při samosběru

Nezkušení sběrači mohou porosty poškodit nebo plody sbírat tak, že sníží jejich kvalitu. Majitelé rádi poradí, jak při sběru postupovat, vyplatí se řídit jejich radami a doporučením.

1. Řiďte se podle informací, které mají majitelé na svých stránkách. Pravděpodobně bude potřeba přihlášení předem, důležité je pak dodržet domluvený termín. Maliny je nutné pravidelně sbírat a nedodržení termínu způsobí komplikace.
2. Sběr se provádí každý den nebo raději jednou za dva dny, když plody stihnou lépe dozrát. Naopak není vhodné je nechávat neposbírané déle, protože přezrálé plody mají sklon k plesnivění.
3. Plody nechte před sběrem oschnout od rosy nebo deště. Vlhké ovoce je choulostivější a brzy se kazí.
4. Sběr je nejpříjemnější, když není velké vedro - buď později odpoledne nebo když je slunce pod mrakem. Maliny sbírané za velkého horka se v nádobách rychle přehřívají a začnou se rychleji kazit. 
5. Zvlášť v podvečerních hodinách bývá aktivnější dotěrný hmyz, proto používejte repelent, třeba domácí výroby.
6. Maliny jsou choulostivé ovoce, zacházejte s nimi velmi opatrně, zbytečně je nepřesypávejte. Někdy je ale výhodnější (např. s dětmi) sbírat maliny do kelímků a po chvílích je přesypávat do větších nádob. Větší kelímek od jogurtu obsahuje přibližně 25 dkg malin.
7. Pro sběr jsou výhodnější vyšší nádobky než misky, protože z nich pak maliny snáze přesypete do mikrotenových sáčků, pokud je budete mrazit. Maliny obvykle neumýváme, na rozdíl od jiných druhů ovoce.
8. Při sběru je pohodlné mít možnost používat obě ruce (jedna drží větvičku, druhá sbírá), z toho důvodu si můžete kyblík na maliny přivázat pomocí provázku za jeho ucho k pasu.
9. Maliny sbírejte pečlivě, keříky je potřeba opatrně rozhrnout, mezi výhony bývají často schované ty nejhezčí a největší plody. 
10. Sběr je poměrně pomalý, usnadněte si ho tak, že na pomoc vezmete pomocníky. Při sběru se příjemně povídá a pobyt na čerstvém vzduchu je osvěžující. Na rozdíl od sběru jahod při sběru malin můžete stát, což je pohodlné.

Maliny jsou choulostivé

Pěstování malin je pracné, porosty je potřeba prostřihávat, hnojit a udržovat v  dobrém stavu, zbavovat plevelů, upevňovat k oporám. Při sběru se k rostlinám chovejte ohleduplně, ať porosty nepoškodíte. Dohlížejte i na svoje děti - ne vždy je vhodné, abyste je vzali s sebou. 

Nasbírané maliny co nejdříve spotřebujte. Připravte z nich něco dobrého, zmrazte je nebo z nich vyrobte malinovou marmeládu či sirup.

Vyzkoušejte třeba báječný malinový cheesecake podle následujícího videoreceptu: