Kolínkoto s mletým masem

mika59 Kuchařka: mika59

Mleté maso 9 názorů

Suroviny

350-400 g mletého masa mix
1 větší cibule
3 stroužky česneku
paprika červená a žlutá
100 g dobré uzené slaniny
100 ml smetany 30%
hrnek drobnějších kolínek
cca 2 hrnky masového vývaru nebo z kostí
sladká a pálivá paprika podle chuti
strouhaný sýr - cca hrst
jarní cibulka - zelená část
mletý kmín
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbilo 18 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na slanině nakrájené na kostičky zpěníme drobně nakrájenou cibuli s česnekem. Přidáme kmín a
    mletou papriku. Po zamíchání přisypeme maso a opékáme zprudka do běla.

  2. Přidáme nakrájené papriky, kolínka, smetanu a větší část vývaru. Pánev přikryjeme a na mírném plameni dusíme s občasným mícháním. Podle potřeby doléváme vývar a vaříme do změknutí kolínek.

  3. Když jsou kolínka měkká a tekutina je vsáklá, vmícháme sýr a zelenou cibulku. Ihned podáváme se zeleninovým salátem nebo nakládanými okurkami.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 3 702 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kolínkoto s mletým masem

  • zabanka zabanka

    Je to veliká mňamka????????????:-K

    Odpovědět

  • Eja57 Eja57

    " Kolínkoto" :yes::yes::yes:
    Pohankoto, krupoto atd. - ale kolínkoto :yes:
    Přehodnotím svůj negativní vztah ke kolínkům, vypadá to moc dobře a bude to moc dobré.
    Trauma z dětství a dospívání :-D - honit kolínka vidličkou po talíři s UHO nebo rajskou omáčkou...já jsem je snad opravdu nikdy za mnoho let v kuchyni nepoužila, a tom mám těstoviny ráda...

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autorka receptu)

    Koubkova: Moc Vám děkuji, mám radost, že chutnalo..:-K:-K

    Odpovědět

  • Koubkova Koubkova

    Vynikající, dnes bylo k obědu, nečekala jsem, že mi bude tak chutnat.:-K:yes:

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autorka receptu)

    mifka: Moc děkuji..:-K:-K

    Odpovědět

  • mifka mifka

    Přesně jak píše ivule60, jen jsem přidala chilli omacku a par cherry rajcatek :-K:-)

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autorka receptu)

    ivule60: ;-) MiskaM: ;-) Moc Vám oběma děkuji..:-K:-K Moni Tobě i za pěknou fotku..:-K

    Odpovědět

  • ivule60 ivule60

    jednoduché,z jednoho hrnce,jak to mám nejraději hlavně a moc dobré :yes: :-)

    Odpovědět

  • MiskaM MiskaM

    Moc dobré jídlo hned jsem vyzkoušela a taky i vložila fotku :-K <3

    Odpovědět

Tématické fráze: kolínkoto recepty s mletým masem kolínkoto recept kolinkokoto mletým masem kolinkato kolinka z mletym masem kolínka s masem a cibulí mleté maso mix recepty recept na lasagne s mletým masem z kolinek vepřové nudličky s těstovinami kolinka s mletym masem a zeleninou kolínkoto recepty kolínkoto s mletého masa co s mletým masem s mletym masem

Zapomněl/a jsem heslo