Jednoduché wrapy na svačinu nebo oběd zvládnou i úplní začátečníci. Zkusíte je?
13. 2. 2026
13. 2. 2026
|
Wrap je náplň zamotaná do chlebové placky. Plackou bývá často tortilla, pita chléb nebo indické placky. Do náplně hravě schováme mnohé zbytky z ledničky, jako třeba tepelně upravené maso, uzeniny, sýry či zeleninu.
Tortilly nebo jiné chlebové placky jsou běžně k dostání v obchodní síti jako polotovar. Pro fajnšmekry je samozřejmostí placky udělat doma, protože si pohlídají kvalitu surovin i zpracování. V ohledu na náplně se pak fantazii meze nekladou.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak snadno udělat wrap
Je to snadné i pro začátečníky. Zkuste to s námi.
- Chlebovou placku lehce potřete vodou a krátce ohřejte na suché pánvi, aby změkla.
- Potřete ji oblíbeným dresinkem (kečup, majonéza, hummus či česnekový dip).
- Na jednu polovinu placky položte list salátu a rozdělte připravenou náplň.
- Tortillu pevně zabalte - ostatní druhy placek se balí podobně.
- Tip: Pita chleby jsou duté, stačí je překrojit a naplnit jako kapsu.
- Pokud berete wrap s sebou, zabalte ho ještě do alobalu.
- Hotové wrapy můžete zapéct v troubě nebo horkovzdušné fritéze dokřupava.
Čím lze naplnit wrap
Náplň může být každý den jiná. Variací a kombinací jsou desítky. Pochutnají si milovníci masa i vegani. Kombinujte nabízené možnosti.
- Vaječná omeleta nebo míchaná vejce se skvěle hodí do snídaňového wrapu.
- Šunka, sušená šunka či slanina je chutná ve wrapu spolu s česnekovým krémem.
- Wrap se zbytkem tepelně upraveného masa může naplno zastat oběd.
- Čerstvá, dušená i grilovaná zelenina ve wrapech chutná mnohem lépe.
- Tepelně upravené houby ocení každý milovník darů lesa.
- Strouhaný sýr podle chuti se uplatní hlavně ve wrapu, který následně zapékáte.
- Oblíbené jsou také tepelně upravené luštěniny, které wrapu přidají na sytivosti.
- Náplň můžete doplnit čerstvými bylinkami.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Wrapy bez mouky
Pro ty, kteří neholdují moučným plackám, máme skvělé alternativy ze zeleniny. Místo chlebové placky použijte tenké plátky cuket, do kterých po tepelné úpravě náplň zabalíte. Další možností jsou pečené placky ze strouhané zeleniny, které použijete stejně jako placku chlebovou.
Jednou z možností náplní do wrapu je známý Caesar salát. Pro začátečníky jsme ho natočili jako názorný videorecept. Přejeme vám dobrou chuť.
Komentáře