Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 230 kJ / 2 206 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 57,50 g |
| Tuky | 54,00 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6,41 g |
| Sůl | 16,00 g |
| Sacharidy | 365,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Přivedeme vodu k varu, nalijeme do ní 4 lžíce oleje a nasypeme 2 lžičky soli.
Krok 2: Vodu nalijeme na mouku a rychle zamícháme, nejlépe hnětacími háky ručního mixéru. Následně uhněteme rukama hladké těsto, práce s teplým těstem je velmi příjemná.
Krok 3: Rozdělíme na 8 stogramových částí (nebo víc menších, dle velikosti pánve), rozválíme na pomoučeném vále natenko (podsypavame polohrubou moukou) a opékáme na velké rozpálené pánvi nasucho z obou stran dozlatova. Bedlivě hlídame, mezi zlatavým povrchem a spálením mohou být pouhé vteřiny.
Krok 4: Hotové tortilly odkládáme na velký talíř, který přiklopíme dalším talířem (nebo víkem od pánve nebo čistou utěrkou), aby se zapařily a nezkřehly.
Krok 5: Zbytky skladujeme v lednici na těch talířích nebo v čisté igelitce.
Zveřejněno 22. 10. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí tortilla
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nvZY
Moje poznámka
Domácí tortilla
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nvZY
Nejnovější recepty
Kuřecí roláda s omáčkou z rajčatového pesta
Přidáno před 18 hodinami
Jahodový kopec
Přidáno před 22 hodinami
Zapečené kuřecí maso s rýží, čočkou a cuketou
Přidáno 15. 6. 2026 06:41:54
Zlaté kuře s vietnamskými nudlemi
Přidáno 14. 6. 2026 17:02:01
Dvoubarevný chlebíček s rumovými rozinkami
Přidáno 14. 6. 2026 16:37:37
Panna cotta s jahodovým pyré
Přidáno 14. 6. 2026 10:04:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kváskový chléb
magdalenka před 41 minutami
Dršťková polévka hlívová
magdalenka před 44 minutami
Osvěžující straciatella
magdalenka před 44 minutami
Janiny věnečky
Marketa75 před 1 hodinou
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
jjj82 před 10 hodinami
Kuřecí se sýrovou omáčkou
Vladimir74VD před 10 hodinami
Vepřová bratislavská plec
Evellinka před 11 hodinami
Kakaové cookies
annadluhosova před 13 hodinami
Bakoňská krkovička
Slavista62 před 13 hodinami
Hrníčková bábovka
Petr_V před 14 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
voda,
olej,
sůl
Komentáře (4)