Japonci dělají mochi i z obyčejných brambor. Připomínají bramborové placky, uvnitř se ukrývá sýr a podávají se sójovkou
Jablečný závin může být zlatavý, a přesto uvnitř nedopečený. Takhle snadno poznáte, že už může z trouby
Sklenka vody ke kávě se nedává na uhašení žízně. Vídeňská tradice měla nečekaně praktický důvod, dnes má účel úplně jiný
Jak připravit křupavou tempuru k obalování masa i zeleniny? Japonské těstíčko vyžaduje svižné ruce a ledovou vodu, pak je perfektní
Retro okénko: Pomazánkové máslo stávalo 5,50 Kčs, ochucené 6 Kčs, dnes už je pod tímto názvem neseženete