Zdeněk Pohlreich prozradil svůj postup na domácí tatarku. Používá dijonskou hořčici, šalotku a speciální okurčičky
Malínské řízky dostaly jméno podle křenu, který proslul i za hranicemi. Jeho výraznou chuť příjemně zjemňují jablka
Klasická zelňačka: Kysané zelí a brambory jsou základ, kousky masa z voňavých uzených žeber polévku chuťově obohatí
Chlupatá rýže: Oblíbená příloha českých jídelen z rýže a smažených těstovin se snadno dělá a chutná skvěle