Zdeněk Pohlreich má na plněné papriky jednoduchý fígl: Kombinuje dva druhy masa a rajskou dochucuje skořicí
Pikantní švestky. Upečené se zázvorem, badyánem a pomerančem jsou skvělým doplňkem nejen ke grilovanému masu
Pita chléb: Kulinářský poklad z Blízkého východu pomůže vytvořit dokonalý gyros i kebab, jeho příprava je snadná