
Velikonoční nádivka bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravíme bezlepkové pečivo jako základ nádivky. Můžeme použít cca 600 g kupovaného světlého chleba nebo bagetek, případně si upéct vlastní. Ze všech…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Energie | 341 kJ / 82 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 0,40 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 0,40 g |
Tuky | 0,00 g |
– nasycené | 0,00 g |
– nenasycené | 0,00 g |
–– mononenasycené | 0,00 g |
–– polynenasycené | 0,00 g |
––– omega 3 | 0,00 g |
Vláknina | 20,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 1 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 10,00 g |
– cukry | 0,00 g |
––– laktóza | 0,00 g |
Nejdříve si připravíme bezlepkové pečivo jako základ nádivky. Můžeme použít cca 600 g kupovaného světlého chleba nebo bagetek, případně si upéct vlastní. Ze všech…
V hrnci rozpustíme máslo, nasypeme dětskou krupičku a uděláme světlou jíšku.Zalijeme horkou vodou(já si ji předvařím ve varné konvici, je to rychlejší), do vařící…
Uzené maso a rohlík nakrájíme do misky na drobné kostičky, přidáme nakrájenou pažitku, vejce, promícháme dohromady a zasypeme hrubou moukou tak, abychom mohli tvořit…
Kopřivy a jeden pokrájený citron dáme do hrnce a zalijeme vodou. Vaříme 10 minut. Necháme vychladnout a přecedíme.Přimícháme cukr a vaříme na mírném ohni ještě 5 minut.…
Krůtí stehna si osolíme, okořeníme proveslánskými bylinkami, vegetou a kořením na kuře. Nádivka: Rohlíky si nakrájíme na kostičky a dáme mírně rozmočit do mléka.…
Do vody s kostkou kuřecího bujonu dáme vařit kuřecí prsa. Z krůtích stehen obereme maso a nakrájíme na malé kostičky, veky nakrájíme také na kostičky. Omytou petrželku…
Na másle orestujeme krájenou cibuli a česnek.Po chvíli přidáme nakrájenou zeleninu, listy špenátu a kopřiv.Zalejeme vývarem a povaříme do změknutí. Dolejeme smetanu…
Z masa uděláme 2 plátky, které rozklepeme na co největší kus, z obou stran je osolíme a posypeme sušeným česnekem. Na polovinu plátku dáme kopřivové listy v několika…
Na pánev dáme rozehřát 30 g másla a na něm restujeme mražený zelený hrášek - a to tak dlouho, dokud se nerozmrazí a voda nevypaří, tedy zhruba 2 minut. Mladé kopřivy…
Nejprve si opečeme placku na zahuštění tak, že smícháme a našleháme vejce, mléko, nasekaný česnek, cibuli nakrájenou nadrobno, sůl, pepř, nastříhanou petrželku, nasekané…
Nejprve si opečeme placku na zahuštění tak, že smícháme a našleháme vejce, mléko, nasekaný česnek, cibuli nakrájenou nadrobno, sůl, pepř, nastříhanou petrželku, nasekané…
Den předem uvařené brambory oloupeme a nastrouháme najemno do misky, přidáme cuketu nastrouhanou na hrubé slzy, vejce, cizrnovou mouku, oprané posekané kopřivy,…
Troubu zapněte na 220 ˚C. Mandle spařte a oloupejte. Rozsekejte je najemno. Kopřivy propláchněte horkou vodou. Nasekejte najemno. Mléko ohřejte a namáčejte v…
Rohlíky a uzené maso nakrájíme na kostičky, do kastrolu dáme minimum oleje, na něm rozškvaříme maso, pak přidáme rohlíky a ty opečeme dokřupava. Všechno přendáme do mísy…
Do vykynutého kvásku přidáme všechny ostatní suroviny a vše dobře smícháme v míse. Přendáme do formy pekárny bez hnětacích metel, na 1 minutu zapneme program Pečení,…
Brambory nakrájíme nadrobno a vložíme do vroucí osolené vody. Bylinky podusíme na trošce másla asi 4 min.. K poloměkkým bramborám vložíme bylinky a zalejeme smetanou s…
Rozšleháme spolu všechny přísady pro palačinkové těsto a na pánvi upečeme 4 slabé palačinky. V rendlíku necháme zesklovaťet cibulku, na ní nasypeme důkladně omyté a…
Jarní cibulky a řapíkatý celer očistíme a nakrájíme nadrobno. Bylinky omyjeme, odstředíme, aby nebyly moc mokré a posekáme. V míse vše promícháme s rozklepnutými vajíčky…
Připravte si zdravou a chutnou smetanovou omáčku provoněnou typicky jarními bylinkami, medvědím česnekem a mladými kopřivami. Příprava není nijak složitá a v kombinaci s…
Hustější kefír z tibetské houbičky přecedíme přes pláténko (dolů stéká syrovátka - nevylévat je velmi zdravá a dá se vypít nebo použít třeba do domácího chleba). Pomocí…
Žihľavu umyjeme v studenej vode, hodíme do vriacej vody, povaríme cca 2-3 min. Scedíme a na doske nožom posekáme. Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme posekanú…
Vajcia uvaríme natvrdo, olúpeme a najemno nastrúhame.Listy žihľavy dáme do studenej vody, umyjeme a hodíme do vriacej vody. Varíme cca 3-5 min. Scedíme a posekáme…
K hotovému rozkvasu přidáme všechny ostatní suroviny (kopřivy opláchneme a nakrájíme nadrobno) a poměrně krátce smíchneme do těsta. Zaryjeme proti osýchání a necháme v…
Na troše oleje (já dala olej z naložených sušených rajčat, která jsem nedávno dělala dle receptu z "topek"), osmahneme cibulku, přidáme očištěné kopřivové listy zbavené…
Přidáno před 6 hodinami
Přidáno před 7 hodinami
Přidáno před 17 hodinami
Přidáno 26. 9. 2023 21:32
Přidáno 26. 9. 2023 21:15
Přidáno 26. 9. 2023 20:40