Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kopřivy - suroviny a ingredience

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie341 kJ /
82 kcal
Bílkoviny0,40 g
– z toho živočišné bílkoviny0,00 g
– z toho rostlinné bílkoviny0,40 g
Tuky0,00 g
– nasycené0,00 g
– nenasycené0,00 g
–– mononenasycené0,00 g
–– polynenasycené0,00 g
––– omega 30,00 g
Vláknina20,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 1 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy10,00 g
– cukry0,00 g
––– laktóza0,00 g

Recepty s touto surovinou

Nádivka velikonoční Videorecept

Nádivka velikonoční

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Velikonoční nádivka je jeden z tradičních jarních pokrmů. Recepty na ni si uschováváme na památku jako poklad od našich babiček. Nádivka po upečení příjemně voní kořením…

Kopřivový sirup Videorecept

Kopřivový sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Kopřiva dvoudomá je zázračná bylina, která se hojně využívá v léčitelství i farmacii, ale široké využití nachází i v kuchyni. Posbírejte čerstvé lístky, nejlépe na jaře,…

ajulka

60 min

Hlavička z jižních Čech

Hlavička z jižních Čech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ochutnejte jižní Čechy v každém soustě s tímto lahodným pokrmem, který vás zavede na cestu poznání regionální kuchyně. Hlavička, tradiční pokrm této krásné oblasti, láká…

heli3

160 min

Nadívané křepelky

Nadívané křepelky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Křepelky očistíme, opláchneme a lehce posolíme. Rohlíky pokrájíme na kostičky (čerstvé necháme na pánvi trochu opéct), dáme do mísy a zalijeme smetanou tak, aby se…

Alibaba

20 min

Velikonoční nádivka bez masa

Velikonoční nádivka bez masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Recept na velikonoční nádivku se liší kraj od kraje, každá hospodyňka si hájí ten svůj. Nadýchanou a zlatavou nádivku můžeme podávat jen tak, nebo s bramborami či jako…

iunka

60 min

Sirup z kopřiv

Sirup z kopřiv

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Zejména na jaře můžeme v přírodě nasbírat čerstvé lístky mladých kopřiv. Mají sílu a říz. Zpracovat je pak můžeme třeba do osvěžujícího sirupu. Spolu s citronovou šťávou…

poslirecept

60 min

Kopřivový špenát

Kopřivový špenát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Začátek jara je spojen s pomyslnou očistou, sbíráním planě rostoucích bylin a osvěžení jídelníčku. Z čerstvých štiplavých kopřiv můžete připravit skvělou zeleninovou…

Vaclav Fronek

40 min

Domácí kefírový sýr

Domácí kefírový sýr

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Hustější kefír z tibetské houbičky přecedíme přes pláténko (dolů stéká syrovátka - nevylévat je velmi zdravá a dá se vypít nebo použít třeba do domácího chleba). Pomocí…

Vajíčkové karbanátky

Vajíčkové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Z másla, mouky a mléka uvaříme bešamel.Ochutíme majoránkou, česnekem, případně "zeleným", osolíme, přidáme nastrouhaná, nebo drobně nakrájená vajíčka.Ze směsky…

Velikonoční sekanice neboli nádivka

Velikonoční sekanice neboli nádivka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Na velikonoční stůl patří i tradiční staročeská pochoutka - do zlatova upečená nadýchaná nádivka plná uzeného masa a zelených kopřiv. Na přípravu budeme potřebovat…

Nadja

55 min

Míchaná vajíčka s kopřivami

Míchaná vajíčka s kopřivami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Míchaná vajíčka patří k těm nejrychleji hotovým pokrmům, a i proto si je mnozí zamilovali coby bleskovou snídani či večeři. Což takhle klasicky usmažená vajíčka na másle…

magdalenka

25 min

Velikonoční nádivka s kopřivami

Velikonoční nádivka s kopřivami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Krásně vonící nádivka, plná uzeného masa a mladých kopřiv, neodmyslitelně patří k velikonočním svátkům. Podávat ji můžeme jako přílohu, ale také jako samostatný pokrm.…

Javor

140 min

Buchta s kopřivou

Buchta s kopřivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Kdo má rád nádivky, pochutná si i na této slané buchtě z mladých kopřiv. Všechny ingredience se spolu skvěle doplňují. Tohle zeleninové jídlo zlepšuje jarní náladu a…

zizala

50 min

Uzené knedlíčky v uzené polévce

Uzené knedlíčky v uzené polévce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Uzenou polévku můžeme vylepšit těmito chutnými knedlíčky. Připravíme je z uzeného masa a ochutíme pažitkou a nasekanými kopřivami. Pak už jen stačí krátce povařit v…

Bibinka

22 min

Kopřivová polévka

Kopřivová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Zapražená mléčná polévka, která nás vrátí do života. Kopřiva je oblíbenou bylinkou pro jarní očistné kůry. Těžko bychom ji ale mohli běžně pojídat jako jiné bylinky.…

magdalenka

25 min

Topinamburové karbanátky

Topinamburové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Dříve ne zcela tradiční suroviny si zvolna razí cestu na naše stoly. Topinambury jsou velice zajímavé z výživového hlediska a zároveň tvárné při kuchyňském zpracování.…

janatka

45 min

1 2 3 6

Naposledy jste si prohlédli