První republika: Poctivá koprová omáčka podle pana Šroubka z roku 1926 – jeden detail dělá velký rozdíl
Masopustní zvyky a pověry: Hojnost jídla přináší štěstí, vepřové dodá sílu a koblihy jsou symbolem blahobytu
Masová směs udělá z topinky naprostý skvost: Ostravsky Gastrošef ukázal, co nesmí v perfektním pokrmu chybět