uvařila 7. 4. 2014 16:21
Králík na pepři,v rajčatové šťávě
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
uvařila 7. 4. 2014 16:21
Králík na pepři,v rajčatové šťávě
uvařila 27. 3. 2014 14:43
uvařila 26. 3. 2014 18:10
Na závěr přidáme prolisovaný česnek a podle chuti dochutíme. Podáváme s vařeným bramborem.
uvařila 26. 3. 2014 18:10
Přidáme klobásu, pórek a záklechtku, promícháme a přikryté obyčejnou pokličkou slabým varem vaříme 15minut. Občas promícháme,pokud je potřeba,trochu podlijeme
uvařila 26. 3. 2014 18:09
Hrnec uzavřeme tlakovou poklicí a od doby varu na slabém plameni vaříme 40minut. Hrnec ochladíme a otevřeme.
uvařila 26. 3. 2014 18:09
Poté přidáme žaludky, mírně osolíme, opepříme a podlijeme 250ml horké vody.
uvařila 26. 3. 2014 18:09
Do hrnce na tuk a šťávu po klobáse dáme slaninu společně s cibulí a kmínem a přibližně 5minut restujeme, než cibule mírně zavadne.
uvařila 26. 3. 2014 18:08
uvařila 26. 3. 2014 18:08
Na oleji osmahneme klobásu a odložíme stranou
uvařila 26. 3. 2014 18:07
Část použitých surovin
uvařila 26. 3. 2014 18:07
Detail
uvařila 26. 3. 2014 18:07
Kuřecí žaludky na pórku,připravené v papiňáku
uvařila 24. 3. 2014 16:05
Příloha-tarhoňa,vařená 13 minut ve vodě s kurkumou
uvařila 24. 3. 2014 16:05
Podáváme s těstovinou,nebo s vařeným bramborem
uvařila 24. 3. 2014 16:04
Na závěr přidáme česnek, vodu se škrobem a vaříme 2minuty
uvařila 24. 3. 2014 16:04
Promícháme a od pokličkou dusíme ve vlastní šťávě přibližně 20minut, dokud není zelí měkké
uvařila 24. 3. 2014 16:04
Poté přidáme rozdrobený bujón, zelí, trochu pepře
uvařila 24. 3. 2014 16:03
Po 3minutách přidáme žlázy, zasypeme paprikou, promícháme a restujeme další 3minuty, než začnou pouštět tekutinu
uvařila 24. 3. 2014 16:03
V širším kastrolu na rozehřátém oleji orestujeme společně slaninu s cibulí a kmínem
uvařila 24. 3. 2014 16:03
Rozmrazené žlázy opláchneme, rozřízneme a nakrájíme na nudličky.
uvařila 24. 3. 2014 16:02
Detail
uvařila 24. 3. 2014 16:02
uvařila 24. 3. 2014 16:02
Býčí žlázy na slanině,dušené v zelí
uvařila 24. 3. 2014 15:29
Pstruh s bylinkami od Titi s pečivem a zeleninou