Při výběru dřezu je rozhodující materiál
16. 1. 2013 Historie a zajímavosti
Ačkoli mytí nádobí již v mnohých domácnostech převzaly myčky, dřez nepřestal být velmi využívaným prvkem kuchyně. Dřez proto musí být kvalitní, odolný vůči poškrábání i vysokým teplotám, snadno omyvatelný a zároveň musí vzhledově ladit s celou kuchyní. Důležitý je především materiál, z kterého je dřez vyroben: ten totiž zásadním způsobem ovlivňuje všechny jeho kvality a vlastnosti.
Ačkoli mytí nádobí již v mnohých domácnostech převzaly myčky, dřez nikdy nepřestal být velmi využívaným prvkem kuchyně. Dřez proto musí být kvalitní, odolný vůči poškrábání i vysokým teplotám, snadno omyvatelný a zároveň musí vzhledově ladit s celou kuchyní. Důležitý je především materiál, z kterého je dřez vyroben: ten totiž zásadním způsobem ovlivňuje všechny jeho kvality a vlastnosti.
Nerezové dřezy
Dřezy z nerezu jsou starou dobrou klasikou. Za oblíbeností nerezu v kuchyni stojí jeho nepopiratelné přednosti: nerezové výrobky jsou odolné proti korozi, vysokým teplotám i chemikáliím, snadno se myjí a mají dlouhou životnost. Nerez je pružný, takže se nerozbije, ani nepraskne. Díky šedému lesku je nerez na pohled neutrální, a proto skvěle padne do každé kuchyně, ať už je zařízena v jakémkoli stylu či barvě.
Nejběžněji se užívá nerezový dřez s hladkým povrchem, který je praktičtější, neboť se lépe čistí a zabraňuje usazování nečistot. Pokud toužíte po méně tradičním vzhledu, můžete si pořídit i nerezový dřez v provedení matném.
Nevýhodou nerezového dřezu je, že jej můžete poškrábat a že na něm jsou vidět zaschlé kapičky vody. Stálým řešením tohoto estetického problému mohou být dřezy s mikrostrukturou, která dokonale skryje tyto chyby na kráse.
Keramické dřezy
Naprostým hitem jsou dřezy z keramiky. Keramika je vysoce tvrdá a odolná, a to mnohem více než nerez: keramiku neponičí agresivní chemické prostředky, kyseliny, ani louhy; keramika se jen tak nepoškrábe, a jelikož se vypaluje až při 1200°C, nepoškodí ji ani extrémně vysoké teploty. Keramický dřez také snadno splní ty nejvyšší hygienické požadavky – dřez je kompaktní, beze spár, a proto se v něm neudržují nečistoty. Glazura keramických dřezů je neporézní a snadno omyvatelná. Keramika je vyhledávána i díky svému modernímu vzhledu: keramické dřezy ani pod tíhou času a opotřebení nemění svou barvu, přičemž si můžete vybrat z široké škály barevných odstínů.
Přírodní kamenný dřez
Pokud i při mytí nádobí a vaření chcete mít přírodu doslova na dosah ruky, pořiďte si dřez z kamene, který čím dál častěji proniká do moderních interiérů. Dřez z přírodního kamene je velmi kvalitní, originální a má dlouhou životnost. Díky své jedinečné struktuře povrchu je příjemný nejen na pohled, ale i na dotek. U těchto materiálů však musíte počítat s vyšší finanční investicí. Kamenný dřez, který působí masivním a robustním dojmem a oplývá výrazným naturalistickým vzhledem, volte pečlivě i s ohledem na interiér kuchyně.
Umělý kamenný dřez
Výhodou umělého kamene je, že se dá velmi dobře tvarovat, a proto si jej můžete nechat nařezat a upravit přesně na míru. Velmi oblíbené jsou dřezy, které přímo navazují na kuchyňskou linku, jež je ze stejného materiálu. Výhodou umělého kamene je opět snadná omyvatelnost, nevýhodou je vyšší choulostivost na vysoké teploty. Umělý kámen se prodává v mnoha barevných odstínech a snadno si jej v případě lehkého poničení můžete nechat přebrousit nebo přetmelit.
Granitový dřez
Stále častěji jsou poptávány granitové dřezy, které se vyrábějí z různých kamenných drtí. Granitové výrobky vás okouzlí množstvím výhod a předností: především jsou odolné vůči nečistotám, skvrnám, poškrábání a neudrží se na nich ani kapičky vody. Povrch je hladký, snadno omyvatelný, krátkodobě snese i vysoké teploty. Stálou součástí granitových dřezů je zajímavý a šmrncovní vzhled, například v podobě moderních barevných úprav.
Díky moderním materiálům a jejich designovým úpravám se „obyčejný“ dřez promění ve skvostnou perlu každé kuchyně.
Více podobných článků naleznete na www.hyperbydleni.cz.
Mohlo by vás zajímat
Přečtěte si Zobrazit více
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů
Otestovali jsme smažák ze syrečků i knedlík plněný sýrem: „Festival“ smaženého sýra rozhodně stojí za návštěvu
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Domácí ovocné přírodní bubble tea
Přidáno před 10 hodinami
Makovec bez mouky s kysanou smetanou
Přidáno před 19 hodinami
Strouhaný koláč s jablky
Přidáno před 19 hodinami
Vepřové kotlety na zelenině a houbách
Přidáno před 20 hodinami
Sýrový chléb
Přidáno před 21 hodinami
Kuřecí závitky s mozzarellou a chřestem
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Retro okénko: Citrusové želé obalené v cukru stálo kdysi 3 Kčs. Prodává se i dnes, ale můžete si podobné vyrobit i doma
Příprava domácího dresinku zabere jen pár minut, ale výtečně podtrhne chuť salátu
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře
Komentáře
7. 11. 2018 14:56
prihazuju par tipu eshop-schock.cz/content/36-jak-pecovat-o-nerezovy-granitovy-a-keramicky-drez jak se o ruzne drezy starat
muze se hodit
16. 1. 2013 20:31
16. 1. 2013 20:25