Dýňové vafle
Pokud si o rádi vychutnáváte sladkou snídani, vyzkoušejte i tyto výborné vafle, které vám zpříjemní začátek nového dne. Díky sladké chuti dýně do nich není nutné přidávat cukr. Podáváme je podle chuti například s ovocem nebo čokoládou.
Postup přípravy
Krok 1: Dýni zbavíme semínek, máslovou oloupeme, u hokaido to není třeba. Nakrájíme ji na větší kostky a uvaříme je v hrnci s vodou doměkka, zabere to jen pár minut.
Krok 2: Po uvaření odebereme část vody, ve které se dýně vařila, a dýni scedíme. Ponorným mixérem ji rozmixujeme dohladka, podle potřeby můžeme pyré naředit trochou vody. Není nutné, aby bylo příliš tuhé, není však ani žádoucí tekutá konzistence. Pyré promícháme se skořicí a cukrem.
Krok 3: Do mísy vyklepneme vejce a prošleháme je se 100 ml mléka. Poté vmícháme pyré a ovesnou mouku s kypřicím práškem, dle potřeby případně přilijeme ještě trochu mléka a pořádně promícháme.
Krok 4: Těsto dáme vždy po částech do vaflovače a osmažíme vafle.
Krok 5: Podáváme je podle chuti například oslazené medem nebo javorovým či čekankovým sirupem, přelité rozpuštěnou čokoládou, popř. je můžeme servírovat s ovocem, jogurtem, tvarohem nebo ricottou či doslazené marmeládou či povidly.
Zveřejněno 2. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dýňové vafle
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nk7LL
Moje poznámka
Dýňové vafle
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nk7LL
Nejnovější recepty
Dýňový koláč à la pizza pro diabetiky
Přidáno před 4 hodinami
Dýňové placičky se sýrem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 5 hodinami
Vepřový ptáček v rozletu
Přidáno před 7 hodinami
Vepřová pečeně na zelenině se zakysanou smetanou
Přidáno před 8 hodinami
Brambory s parmskou šunkou
Přidáno před 9 hodinami
Tuňáková houstička vhodná pro nízkosacharidovou stravu
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Karamelový větrník na plech
dejvi01 před 1 hodinou
Bílý chléb
Petulice před 1 hodinou
Cuketové řezy se zakysanou smetanou
Amona před 3 hodinami
Biskupský chlebíček II
DVJU7 před 4 hodinami
Citronové tartaletky
Routeu před 4 hodinami
Babiččina třená bábovka
LittlePumpkin před 5 hodinami
Pizza tyčinky z kynutého těsta
GabinaKol před 6 hodinami
Bramboračka č. 3
Sahula před 6 hodinami
Suroviny:
vejce,
mléko,
mouka ovesná,
skořice,
kypřící prášek,
cukr třtinový
Komentáře (2)