Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
Variant, jak upéct závin či štrúdl, je mnoho. Podle receptu připravíme jednoduchý štrúdl z jogurtového těsta, které před rozvalováním krátce vychladíme. Těsto se netrhá, štrúdl je po upečení velmi chutný a navíc je méně tučný než záviny z listového těsta.
Suroviny pro 3 kusy
3 kusy
Nutriční hodnoty
Energie | 10 684 kJ / 2 554 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 60,61 g |
Tuky | 136,89 g |
Vláknina | 10,50 g |
Cholesterol | 487 mg |
Sodík | 414 mg |
Sůl | 0,91 g |
Sacharidy | 264,55 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Nevím, odkud recept na těsto pochází, já ho mám od sestry.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
20. 2. 2022 09:43
Dělám podobné těsto a místo strouhanky dávám ovesné vločky. Trvanlivost upečeného štrúdlu je však stejná. Těsto vydrží v lednici i 3 dny a také jsem ho zkusila zmrazit. Po rozmražení těsta byl štrúdl stejně dobrý.
4. 12. 2021 17:37
Buchyna: Děkuji
3. 11. 2021 11:08
Zdravím, tak štrůdlík se povedl ( viz. foto ). S těstem se opravdu moc dobře pracuje, je vláčné a nelepí se. Děkuji za tip, již mám uloženo a budu péct i nadále. Pěkný den a bodík zasloužený
1. 11. 2021 20:27
Buchyna: Dávám přednost tučnému ,ale myslím že na tučnosti nezáleží
1. 11. 2021 15:26
Zdravím, receptík mne zaujal. Jen takový malý dotaz: jogurt tučný, nebo je to jedno? Určitě vyzkouším a dávám do oblíbených Určitě zasloužený bodík
a děkuji za inspiraci
11. 10. 2021 07:37
Redtrooper: to jsem ráda že se Vám těsto povedlo
10. 10. 2021 19:00
Redtrooper: Ano s tim testem, je tento problem opravdu neprekonatelny. Zitra pecu strudl, testo mam v lednici od patku.
10. 10. 2021 17:34
Bál jsem se toho, ale vše dopadlo dobře. S těstem se opravdu velmi dobře pracuje a to i když se vyvalí na slabý plat, drží krásné pohromadě. Po upečení je těsto krásné křehké a bohužel chvilku po upečení třičtvrtě šišky snězeno na posezení. :)
27. 5. 2021 07:42
Marylin: můžete úplně ve stejném poměru
26. 5. 2021 22:43
Muzete použit masco místo Hery a kolik ?
7. 1. 2021 15:55
naprosto luxusní, těsto velmi dobré a jednoduché.Dekuji ukládám
22. 12. 2020 18:58
Ivusa: Mohu jen konstatovat, že se nevyhnu štrúdlíku, ani na Štedrý den. Peču rovnou 4 kusy! Mám už udělané těsto!
22. 12. 2020 18:32
zdenka.s: děkuji za kladné hodnocení
22. 12. 2020 18:24
Já bych ke všem přívlastkům v názvu přidala " a moc dobré ". Pekla jsem v týdnu 2x a sama snědla skoro celý jeden závin ( během dne ,ne na posezení ) a už teď p.doktorka hubuje , že bych měla zhubnout
Kdo ještě nezkusil , doporučuji
Nejde mi přidat fotka zkoušela jsem to asi 20 x
13. 12. 2020 21:36
casino: Casino, na štrúdlík nejsou hrozny s peckami , říká se jim /prosím publikum o prominutí/ kozí cecky. Jsou zeleno- růžové a bez peciček. Proto jsem psala, že jsou k dostání jenom velmi zřídka. Je to nějaká odrůda, ale na jméno se neptejte, prostě nevím!
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více

Citronová babetka (z Prostřeno)
Přidáno před 1 hodinou

Bostonský krémový koláč
Přidáno před 3 hodinami

Jelení medailonky s povidlovou omáčkou a domácí odpalované gnocchi (z Prostřeno)
Přidáno před 4 hodinami

Rýžový salát se zeleninou
Přidáno před 8 hodinami

Zadělávané kedlubny s cuketou
Přidáno 16. 5. 2022 15:54

Česnečka z Loštic
Přidáno 16. 5. 2022 13:48
Právě bylo uvařeno:

Bramborové bochánky se salámem
uvařil/a alkab
před 38 minutami

Květákové placičky s uzeným masem
uvařil/a Ilabagr
před 59 minutami

Květák na paprice
uvařil/a Bernardy@telecom.cz
před 1 hodinou

Jáhlová kaše
uvařil/a Manelka
před 1 hodinou

Brambory pečené v olivové hořčici
uvařil/a marce1
před 1 hodinou

Polévka z řapíkatého celeru s cizrnou a kuskusem
uvařil/a Tonja
před 2 hodinami

Brownies do hrníčku
uvařil/a AndreaMachacova
před 2 hodinami

Prosedlá buchta s tvarohem a povidly
uvařil/a Panova
před 3 hodinami

Koláčky
uvařil/a MlsnaVeverka
před 4 hodinami

Jednoduchý moučník s pudinkovo-smetanovým krémem
uvařil/a danela
před 5 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: rychle testo na strudl těsto na strudl rychlý štrudl štrudl testo na štrudl z hery dobré a rychlé těsto na štrudl štrudl z hery domácí rychlý štrůdl sladké pečení rychlé levné rychlý jablkový štrůdl levný štrůdl dobrý a rychlý recept na štrudl levné recepty na pečení rychle a levne peceni rychlí štrudl pečení z hery rychlý domácí štrudl domácí jednoduchý štrudl recept na rychly štrudl štrůdl těsto
Suroviny: mouka hladká, jogurt bílý, tuk hera, žloutek, sůl, jablko, skořice mletá, cukr krupice, strouhanka, rozinky, mandle, vejce
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mNwR
95 názorů