Makové řezy s Margot krémem
Spojení máku a oblíbené čokoládové tyčinky bude mít jistě úspěch. Máslové těsto je doplněno výživným mákem a po upečení je slepenou lahodným krémem, opět, z másla, smetany a nastrouhané tyčinky Margot.
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky, cukr a rozpuštěné máslo vyšleháme, přidáme mléko, mouku a kypřicí prášek do pečiva.
Krok 2: Bílky vyšleháme na tuhý sníh a přidáme na závěr do těsta. To nalijeme na plech vyložený pečicím papírem.
Krok 3: Vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C. Pečeme přibližně 50 minut.
Krok 4: Mezitím připravíme krém: tyčinky Margot nahrubo nastrouháme, dáme do rendlíku společně s máslem a smetanou, necháme na mírném plameni rozpustit a krátce povaříme. Krém necháme vychladnout (nejlépe v lednici do druhého dne) a potom ho vyšleháme ručním šlehačem.
Krok 5: Upečený korpus rozdělíme na dvě poloviny. Jednu potřeme připraveným krémem a položíme na ni druhou část. Řezy slepíme, pokud zůstane krém, potřeme i vrchní vrstvu.
Krok 6: Přikryjeme alobalem a necháme ztuhnout v lednici, pěkně nasáknou.
Zveřejněno 10. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Makové řezy s Margot krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31Ywn
Moje poznámka
Makové řezy s Margot krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31Ywn
Nejnovější recepty
Topinky podle Jaroslava Sapíka
Přidáno před 57 minutami
Sytá bramboračka naší babičky
Přidáno před 14 hodinami
Smažený pórek v těstíčku
Přidáno před 14 hodinami
Jednohubky s tresčími játry, červenou cibulí a řeřichou
Přidáno před 15 hodinami
Rolky ze šunkového salámu
Přidáno před 15 hodinami
Těstovinové vafle jako příloha
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduché vynikající langoše
Yennefer1 před 3 hodinami
Kuřecí vývar s ořechovými nudlemi
Kajkajak před 11 hodinami
Ledvinky dušené
josef.ridic před 11 hodinami
Kuřecí prsa na paprice s barevnými paprikami
bajoo před 12 hodinami
Těsto na pizzu
[email protected] před 13 hodinami
Tvarohová pizza
veronika_straka před 13 hodinami
Salát Coleslaw
ivanc před 14 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Stesticko před 14 hodinami
Asijský pikantní zelný salát
Fitulka před 14 hodinami
Roládky z toustového chleba
Fitulka před 14 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
máslo,
vejce,
mléko,
kypřící prášek do pečiva,
mák mletý,
tyčinky,
smetana ke šlehání,
máslo
Komentáře (4)