Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pruhovaný chlebíček

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lilith-Isa Lilith-Isa

Náročný

Doba přípravy 180 min Doba přípravy: 120 min Doba tepelné úpravy: 60 min

180 min (120 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 451 kJ /
3 215 kcal
Bílkoviny60,69 g
Tuky185,32 g
Vláknina15,68 g
Cholesterol 1,25 g
Sodík 432 mg
Sůl0,93 g
Sacharidy318,24 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z bílků ušleháme tuhý sníh. Žloutky smícháme s cukrem a postupně po lžíci přidáváme horkou vodu. Vše vyšleháme do pěny. Krok 2: Do žloutkové směsi vmícháme mouku, prášek do pečiva a kakao, nakonec pomalu vmícháme sníh z bílků. Těsto nalijeme do vymazané vysypané formy pečeme asi 20 minut na 180°C. Krok 3: Polovinu mléka přivedeme k varu, ve druhé polovině rozmícháme cukry s pudinkem a vaříme, dokud pudink nezhoustne. Necháme ho úplně vychladnout a zašleháme do něj změklé máslo. Krok 4: Upečený chlebíček nakrájíme na tenké plátky a každý potřeme vrstvou krému,a slepíme dohromady. Nakonec polijeme čokoládovou polevou a dáme ztuhnout do lednice cca na 2 hodiny. Hotový chlebíček krájíme šikmo na řezy.

Zveřejněno 17. 11. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pruhovaný chlebíček

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/A97z

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pruhovaný chlebíček

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/A97z

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
chlebíček s pudinkem, bílkový chlebíček s bílou čokoládou, chlebicky s pudinkem,, pěna na chlebíčky, pudinkový chlebíček

Suroviny:
vejce, cukr písek, voda, mouka polohrubá, kakao, kypřící prášek, mléko, cukr písek, cukr vanilkový, pudink vanilkový, máslo, poleva čokoládová

Naposledy jste si prohlédli

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu