Drůbeží játra na cibulce s rýží
Játra jsou nesmírně podceňovanou surovinou, která by si zasloužila více pozornosti i uznání. Jsou zdravá, výživná a levná, stačí je orestovat na cibulce, a vynikající pokrm je za chvíli hotov. Zkuste tuto jednoduchou kombinaci s vařenou rýží.
Suroviny pro 2 porce
2 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 5 647 kJ / 1 350 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 65,68 g |
Tuky | 42,42 g |
Vláknina | 8,00 g |
Cholesterol | 1,50 g |
Sodík | 232 mg |
Sůl | 0,60 g |
Sacharidy | 173,50 g |
Postup přípravy
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
28. 1. 2023 11:53

15. 10. 2022 15:13

28. 9. 2021 08:15
Moc dekuji

30. 3. 2018 11:46



12. 10. 2017 06:31
30. 7. 2016 20:48
Na vypeku orestovat dve jarni cibulky, pak je zastriknout 3mi cl kognaku, nechat ho odparit, prilit 2,5 dcl demi-glase, privest k varu, vratit jatyrka a pridat bylinky ( tymian, salvej, prtzelku - treba) , osolit, opeprit, chvilku provarit a vypnout. Misto konaku muzete dat bile suche vino, tak 1/2 dcl, nechat ho tez odparit, ale neni to ono.
Kdo je chce jen na kmine, prida ho pri smazeni cibulky . . . . . . .
Kdo nema demi-glas, udela s Masoxem, ed amen, svet se nezbori a Navir se nebude zbytecne rozcilovat

30. 7. 2016 18:27

30. 7. 2016 15:23

12. 7. 2016 19:28



Tak toto bych bez uzardění podepsal

Dělal jsem dnes kuřecí játro, tak jsem hodil očko, jak vaří játra jinde...
No, povětšinou stejně, jako se v české kotlině dělá, resp ještě donedávna dělala, ryba

17. 2. 2016 14:04


20. 1. 2015 07:54

12. 8. 2014 11:00
14. 1. 2014 21:11
20. 11. 2013 11:43
dobrý jsou s jablky a majoránkou, ale celé to tu vypisovat nebudu.
jde o to, že se nechají na plný kotel zatáhnout, pak se vyndají a udělá se omáčka (smetana), není od věci tam chrstnout trochu bílého vína, a pak se tam vrátí na prohřátí.
27. 10. 2013 09:25
U drůbežích jater je to jedno - ta po osolení neztvrdnou. A stejně, když přidáte masox, tak tam je soli už dost.
Jinak dělám podobně, akorát játra ve finále ještě zapékám. - podle tohoto receptu dělám jen "základ".
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více

Šťavnatý salát z červené řepy a křenu
Přidáno před 8 hodinami

Mrkvový salát s jablkem a pistáciemi
Přidáno před 11 hodinami

Brambory zapečené s uzeným masem a sýrem
Přidáno před 13 hodinami

Smažený camembert s bramborovo-celerovou kaší
Přidáno před 14 hodinami

Zapečené penne se zeleninou a kuřecím masem
Přidáno před 15 hodinami

Bezlaktózové rolky z tortilly
Přidáno 23. 3. 2023 20:34
Právě bylo uvařeno:

Vídeňské žemlové knedlíky
uvařil/a BERUSKAMIRUSKA
před 4 hodinami

Bramborová kuřecí polévka
uvařil/a mariko
před 4 hodinami

Rychlé a křehoučké taštičky
uvařil/a tytyn123
před 5 hodinami

Přírodní plátky na žampionech
uvařil/a Lennulinka
před 5 hodinami

Brokolicová polévka se smetanou a žampiony
uvařil/a Zanluc
před 5 hodinami

Vepřová plec v cibulovo-česnekové omáčce
uvařil/a Ostluzina
před 5 hodinami

Mazanec pro Irenku
uvařil/a habis
před 6 hodinami

Sváteční maková bábovka
uvařil/a Prd. Elinka
před 6 hodinami

Kuře à la bažant
uvařil/a knihomolka
před 8 hodinami

Kynuté buchty, plněné marmeládou
uvařil/a milans1
před 8 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: kureci jatra na cibulce játra na cibulce kuřecí játra s rýží játra s rýží drůbeží játra na cibulce krutí játra s rýží kuřecí játra na cibulce recepty játra s rýží recept kureci jatra s ryzi recept drůbeží játra recept na kuřecí játra na cibulce kureci jatra recept kuřecí játra na cibulce játra na cibulce recept krůtí játra na cibulce drůbeží játra na cibulce recept recept játra s rýží recepty kuřecí játra na cibulce kuřecí játra na cibulce recept kachní játra na cibulce
Suroviny: játra drůbeží, cibule, sůl, pepř, kmín drcený, mouka hladká, sádlo, vývar masový, rýže, olej, sůl, voda
Drůbeží játra na cibulce s rýží
Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0AwX
30 názorů