Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bábovka s mascarpone

Name: Bábovka s mascarpone
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Cuisine: Česká
Ingredients: 4-5 vajec-dle velikosti; 150 g cukru krupice; 1 vanilkový cukr; 90 g rozpuštěného másla, Hery nebo oleje; 250 g mascarpone; 2 lžíce rumu; 250 g polohrubé mouky; 1 prášek do pečiva; 70-80 g mletých ořechů (nemusí být, v tom případě o 50-60 g více mouky); případně 1-2 lžíce kakaa do části těsta

Hodnocení receptu je 3,8 (9×)

Andromeda 1

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 40 min

55 min (15 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

Porce: Střední forma

4-5 vajec-dle velikosti

150 g 150 g cukru krupice

1 1 vanilkový cukr

90 g 90 g rozpuštěného másla, Hery nebo oleje

250 g 250 g mascarpone

2 lžíce 2 lžíce rumu

250 g 250 g polohrubé mouky

1 1 prášek do pečiva

70-80 g 70-80 g mletých ořechů (nemusí být, v tom případě o 50-60 g více mouky)

případně 1-2 lžíce případně 1-2 lžíce kakaa do části těsta

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	15 989 kJ / 3 821 kcal
Bílkoviny	53,75 g
Tuky	220,33 g
Vláknina	20,25 g
Cholesterol	167 mg
Sodík	445 mg
Sůl	1,40 g
Sacharidy	374,91 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce, tuk, cukr, mascarpone a rum utřít nebo ušlehat. Krok 2: Přidat mouku s práškem do pečiva, ořechy. Krok 3: Nalít do formy a péci přibližně 40 min na 160-170 stupňů.

Vejce, tuk, cukr, mascarpone a rum utřít nebo ušlehat.
Přidat mouku s práškem do pečiva, ořechy.
Nalít do formy a péci přibližně 40 min na 160-170 stupňů.

TIP: Jak poznat správně upečenou bábovku pomocí špejle

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 12. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (30× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bábovka s mascarpone

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2LGz

Mascarpone bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eevous 50 min

Mascarpone poháry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marta 20 min

Tiramisu s mascarpone Videorecept

Tiramisu s mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

terunka 50 min

Dezert z mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Kacuda 20 min

Mascarpone brownies

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

chute-sveta.cz 55 min

Mascarpone cake

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kanyla

Zobrazit více

Moučníky
Bábovky

Svačina
Sladké chutě
Snadné recepty
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Bábovka s mascarpone

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2LGz

Náhodný recept

Hudební dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lidunka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Salát Emerald

Přidáno před 3 hodinami

Kuličky kumquat

Přidáno před 3 hodinami

Florentýnky z ořechové směsi

Přidáno před 4 hodinami

Kakaové pusinky

Přidáno před 4 hodinami

Linecké cukroví s mandlemi

Přidáno před 5 hodinami

Vánoční nepečená roláda podle Kamily Nývltové

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

1Marie 10. 12. 2023 15:49

Jedním slovem, VYBORNÁ

Medvidek12 přidala novou fotografii! 31. 3. 2023 13:25

Kalina73 13. 3. 2022 18:16

Kvůli dětem jsem nedávala rum. Bábovka vláčná, výborná oříšková chuť, kterou děti moc ocenily. Do zítřka asi nezbyde.

Přečtěte si

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Bábovka s roládou je originální moučník, který vydá své tajemství až po nakrájení Hodnocení 21×

Bábovka s roládou je originální moučník, který vydá své tajemství až po nakrájení

Bábovka se strouhanými jablky: Upečte moučník, který okouzlí děti i dospělé Hodnocení 270×

Bábovka se strouhanými jablky: Upečte moučník, který okouzlí děti i dospělé

5 druhů cukroví ze zbylých bílků: Křehké pusinky, rychlé kokosky i laskonky ozdobí sváteční stůl

Jakou mouku zvolit do trojobalu na štědrovečerní řízky: Víme, kam zaručeně sáhnout a jak si nepokazit sváteční chvíle

5 nejlepších receptů na retro cukroví: Sandokanovy oči, domácí čokoláda, ledovky nebo banánky vás vrátí do dětství

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Amatérská pekařka válcuje internet. Její recept na jemné máslové košíčky chce každý, postup je snadný

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bramboráčky

Anickamanicka před 55 minutami

Domácí langoše Videorecept

Domácí langoše

Jurkano před 58 minutami

Perníčky

horakova654 před 1 hodinou

Kuřecí prsa po francouzsku

Javor před 1 hodinou

Bábovka (hrníčková, olejová) Videorecept

Bábovka (hrníčková, olejová)

Dasa65 před 2 hodinami

Pohanka se smaženou cibulí a slaninou

Michal_amater před 2 hodinami

Vařená majonéza

SenBri před 2 hodinami

Masové kuličky na způsob guláše

BinaSa před 2 hodinami

Hamburská vepřová kýta Videorecept

Hamburská vepřová kýta

Misa12345 před 2 hodinami

Nepečená kokosová roláda Videorecept

Nepečená kokosová roláda

HanaBerankova před 2 hodinami

Suroviny:
cukr krupice, cukr vanilkový, tuk hera, mascarpone, rum, mouka polohrubá, prášek do pečiva, ořechy mleté, kakao

Bábovka s mascarpone

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Lahodné telecí s hříbkovou omáčkou podle Jana Punčocháře: Maso bude krásně šťavnaté, když dodržíte přesný postup

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Lahodné telecí s hříbkovou omáčkou podle Jana Punčocháře: Maso bude krásně šťavnaté, když dodržíte přesný postup